[Sl_w_k_1]

Mirki
Kupiłem we wtorek o 16 wędlinę.
Dzisiaj już nawet mój 7 letni syn nie chce tego jeść.

I to jest kolejny raz!
Niezależnie czy kupuje za 20 czy 35 zł.
Mirki jak? Gdzie? Za ile?
Co zrobić?
#pytanie #zalesie #gotujzwykopem #niewiemjaktootagowac żeby ktoś pomógł bo nie lubię jedzenia wyrzucać

[Sl_w_k_1]

@elf_pszeniczny: no kupuje w mięsnym za 35 złotych. Efekt ten sam.
We wtorek pomyślałem kupię za 20 więcej chemii dłużej wytrzyma. Jedna cholera.

[Sl_w_k_1]

@wojciech-dyrets: nie mam psa.
Żona też nie chce jeść.(╯︵╰,)
I to nie jest zarzutka bo nie miałem z czego zrobić kanapki dzieciom do szkoły.

[TeoretycznywielkiBeng]

@Sl_w_k_1: znajdz rzeźnię która wędzi swoje wędliny u mnie w mieście tam są najlepsze i nie takie drogie 20+/kg

[Fezzu]

@Sl_w_k_1

Jeśli zależy Ci konkretnie na wędlinię, to spróbuj polędwicy z warzywami. Choć dla mnie bardziej to wygląda na mortadelę..¯_(ツ)_/¯

[Limonene]

@Sl_w_k_1: problemem jest to, że jest niedobra, czy że syn wybrzydza? Może spróbuj ją podsmażyć, ja z dwudniowymi wędlinami tak robię, bo niektóre to już wtedy wysuszone na wiór.

[l.....2]

@Sl_w_k_1: Może metka? Albo salceson? Albo kindziuk. Albo po prostu pasztet xd

[Sl_w_k_1]

@Limonene: niedobra jest, brzydko pachnie

[lukasz-piwiszkis]

Przede wszystkim,wypier......ol ją z tego papieru.
Zamiast tego ja używam folii aluminiowej.
No i kupuj wędlinę która już na starcie jest bardziej sucha,tak jak napisał ktoś wyżej-krakowska sucha,żywiecka

[matra]

@elf_pszeniczny: sugerujesz, że wyższa cena to lepszy skład? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[janekplaskacz]

@Sl_w_k_1:
1. Nie kupuj krojonej, bo szybciej się psuje. Jak już to możesz zamrozić, "stracisz" trochę wody przy rozmrażaniu ( ͡° ͜ʖ ͡°), co tylko korzystnie wpłynie na samą wędlinę.

2. Nie trzymaj w folii, bo wilgoć powoduje, że tworzy się taka śliska powłoka i zaczyna śmierdzieć zanim jeszcze się zacznie na serio psuć. W papierze (lub w ogóle bez niczego) to wędlina wyschnie i nie będzie

[Stulley_Muntari]

@Sl_w_k_1 zacznij od sprawdzenia jak masz ustawione chłodzenie w lodówce, możesz też mieć stara lodówkę-te nowe już o wiele lepiej chłodzą

[martinlubpl]

@Sl_w_k_1: nie kupuj wedlin. zadnych. dla dostarczenia odpowiedniej ilosci b12 wystarczy 250g miesa na tydzien (robisz kurczaczka w niedziele i masz pokryte). a bialko dostarczaj ze strączkowych i nabiału.

[panpikuss]

@Sl_w_k_1: piecz schab/szynke/karczek i bedzie moglo lezec ze 2 tygodnie spokojnie.
Dla odmiany rob sobie "pieczen rzymska" do foremki mielone, jakas papryka, troche cebulki ewentualnie.
Z takich kupnych to tylko kielbasa krakowska.

[bacanahali]

@Sl_w_k_1: kupuj w kawalku, trzymaj w misce bez przykrycia, rob swoje (pieczesz schab, indyka, karkowke).

[dzek]

@Sl_w_k_1: kupuj mniej i częściej świeże przynoś

Dwa - mamy 2020 rok. 10 lat temu szynka za 20zl była ok, dzisiaj dobre szynki zaczynają się gdzieś za 30zl

[elf_pszeniczny]

@matra: tak, mięso kosztuje

[matra]

@elf_pszeniczny: no i co z tego, że kosztuje? Cena nie gwarantuje lepszego składu, a skoro tak twierdzisz, to widocznie masz farta, że na taki trafiasz, albo tylko tak Ci się wydaje i nie czytasz tego co jesz. Widywałam gówno dodatki w wędlinach 60-70zł za kilo, więc nie czyń z tego reguły.
Głupia wędlina z lidla za 25-35zł/kg zależnie od promocji, ma lepszy skład niż te, które widuję za ladą w cenie

[elf_pszeniczny]

@matra: regułą jest że 100% tanich wędlin to syf, im droższa tym ten procent stopniowo spada

Głupia wędlina z lidla za 25-35zł/kg zależnie od promocji, ma lepszy skład niż te, które widuję za ladą w cenie 30-40zł/kg.

Raczej patrzę na smak i na to jak wygląda po kilku dniach, po tygodniu. Maźglata = syf, z reguły sam smak też wtedy nie powala

[pomidoreq82]

@Sl_w_k_1: kup szynkowar i rób sam:)