[Sl_w_k_1]

Mirki
Kupiłem we wtorek o 16 wędlinę.
Dzisiaj już nawet mój 7 letni syn nie chce tego jeść.

I to jest kolejny raz!
Niezależnie czy kupuje za 20 czy 35 zł.
Mirki jak? Gdzie? Za ile?
Co zrobić?
#pytanie #zalesie #gotujzwykopem #niewiemjaktootagowac żeby ktoś pomógł bo nie lubię jedzenia wyrzucać

[murdoc]

@Sl_w_k_1: kup u rzeźnika jakiegoś a nie w marketach, gdzie kupujesz, jakie miasto?

[CienkiPPP]

@Sl_w_k_1 polecam pakowane salami - Lidl lub Biedra, najlepsze z Lidla w takich małych plasterkach. Po tygodniu od otwarcia w lodówce smakuje zupełnie tak samo jak po otwarciu i w przeciwieństwie do wielu kupnych wędlin ma jakiś smak. Dobra jest też pakowana szynka konserwowa z biedry - chyba 95% mięsa, delikatny smak i też może poleżeć po otwarciu.

[matra]

@elf_pszeniczny: nie, to nie jest reguła, zwłaszcza jak widzę po 2-3 konserwanty i 'magi' w składzie wędliny 40-50zł za kilo. Zresztą wystarczy wejść w dowolny sklep oferujący ezakupy, który posiada składy swoich produktów i popatrzeć na to co gdzie jest. Trafiają się wędliny o czystym składzie (jeśli przyjąć konserwanty za czysty skład lol), ale są w przerażającej mniejszości do tych naładowanych niepotrzebnymi składnikami.
I mówię tu zarówno o paczkowanych wędlinach jak

[ysiek]

@Sl_w_k_1: dlatego ja znalazłem u siebie w mieście gościa, który sam wedzi wędliny. 32 zl/kg, smak powala, a i polezy. Może w te stronę?

[matra]

Raczej patrzę na smak i na to jak wygląda po kilku dniach, po tygodniu. Maźglata = syf, z reguły sam smak też wtedy nie powala

@elf_pszeniczny: no to ja Ci powiem, że ta wędlina zepsuła mi się tylko dwa razy, w obu przypadkach z mojej winy - za długo leżała (prawie tydzień) i do tego była niezabezpieczona, bo zazwyczaj zamykam ją w plastikowym pojemniku.
To nie jest najlepsza wędlina jaką jadłam

[FilodendronMonster]

@mateusz-zahorski @Sl_w_k_1 o to tp! Szynkowar i własna wędlina, nie ma lepszej

[Zortillo]

@Sl_w_k_1: mordo wyciągaj to z opakowania w którym ci dają, przełóż do plastikowego pojemnika wyłożonego papierem kuchennym żeby nie nabierało wilgoci, tak samo z surowym mięsem, wyciągaj z folii umyj, i do pojemnika plastikowego, nie bedzie nic śmierdzialo ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ

[dyslexia]

@Sl_w_k_1: gdzie kupujesz te wędliny? Ja zazwyczaj w kaufie i po 4-5 dniach normalnie są dalej do spożycia. Ofc wędliny, sery żółte itp trzymam w plalstikowych pojemnikach.

[menelaosPL]

Dzisiaj już nawet mój 7 letni syn nie chce tego jeść

@Sl_w_k_1: Czyli zasadniczo pobieżnie to syn nie jest jakoś wybredny?

[suqmadiq2ama]

@Sl_w_k_1: Suchy czarny chleb dawaj przez miesiąc gnojowi i wode tylko, jak nie to do okna życia

[Kaloryfere]

Lidl, Pikok (indyk wędzony). Jeśli jesteś z okolic Warszawy i bywasz na Bielanach, to na Wolumenie we wtorki i piątki w samochodzie taka Pani sprzedaje wędliny przez siebie robione. Szynka, schab, pasztet, boczek itd. A tak to dobre sklepy mięsne, ale raczej te bardziej suche wędliny bo lepiej się moim zdaniem trzymają.

[xyx12345]

W tyłku mu sie poprzewracało

[BQP]

@Sl_w_k_1: kupuj jednolite szynki, w sensie żeby plasterek cały wyglądał tak samo, a, nie tu jasny, tam ciemniejszy i jeszcze tłuste gdzieś wystaje. I żeby było jednolite a, nie jakieś tłuszcze szły przez środek. Tej szynki co kupiłeś to sam bym nie zjadł.

[t.....x]

@spidero: mnie bardziej ciekawi fakt, że poniżej 35-40 zł nie da rady kupić dobrej wędliny (przynajmniej u mnie). To jest kwota minimalna, żeby wędlina składała się z mięsa A nie ze śmieci. Ostatnio zapytałem o skład schabu za 36.99 zł. 83% mięsa. No ja #!$%@?. Za chwilę wędlina przekroczy barierę 50 zł/kg i nikogo już to nie będzie dziwić. Dziękujemy ci #!$%@? karakanie.

[r5678]

@Sl_w_k_1: No jak pełno żyłek i jakiegoś syfu to nie dziwota że nie chce jeść. Kup normalną wędlinę co jest jednolita.

[baxik20]

W wątku o wedlinie rady by kupować gotowe pakowane szynki po 100g A w wątkach o środowisku że dawniej lepiej było bo na wagę można i bez plastiku :p

[misiek735]

@milczacyzpiotrami: ciekawe jest to ze dzieci niekoniecznie lubia dobre wedliny, czesto jest tak ze woli drobno zmielone parowki niz np dobre jakosciowo franfurterki.

@spidero: w tańszych produktach zapewne dodawane są składniki i ulepszacze które tworzą uczucie niedosytu. To samo z McDonaldem, można #!$%@?ć na okrągło i zawsze ma się ochotę na więcej, oczywiście w ramach rozsądku...

[chris3d]

@Sl_w_k_1: nie za bardzo rozumiem czy problem jest w szybko psującej się wędlinie, czy w niejadkach w domu.

Jeśli to pierwsze to polecam trzymanie wędlin w lodówce w hermetycznych pojemnikach, np. curver czy inny tupperware. Mi wędliny wytrzymują luźno ponad tydzień.
A jeśli wędlina zaczyna lekko trącić to idealny czas by zrobić z nią jajecznicę, bo po podsmażeniu jest git. Chyba, że bardzo śmierdzi to już nie.

[pablosik]

@Sl_w_k_1: Nie trzymaj w tym papierze. Włóż do plastikowego pojemnika i na dolną półkę gdzie jest najzimniej

[Nerlo]

@Sl_w_k_1 Kup lodówkę