[skotfild]

Częstujcie się, bo za chwilę nie będzie. Cztero składnikowy chleb (woda, mąka, zakwas, sól), w pełni naturalny, pieczony o 4 nad ranem, w domowym piekarniku.
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzwykopem #gotujzwykopem

[f.....s]

@skotfild: Przepis poproszę

[fan_comy]

@skotfild ale bym zjadł

[farmaceut]

@skotfild: o boze. jestem mokry. nie ma nic lepszego niz domowy chleb <3

[kijanka23]

@skotfild szanuję za pieczenie nad ranem

[geuze]

@skotfild: matko bosko jaki piękny miękisz (ʘ‿ʘ)

[kijanka23]

@skotfild: teraz dopiero spojrzałam - w jakim naczyniu to pieczesz (prawy górny róg fotki, to chyba to)?

[skotfild]

@kijanka23: nie, nie, nie. W prawym górnym rogu jest koszyk ratanowy, w którym następuje końcowa faza garowania chleba. Z koszyka przekładam do gara rzymskiego i w nim piekę.

[skotfild]

@geuze: wyjątkowo nie mam sobie nic do zarzucenia, jest idealny :)

[poji]

Cztero składnikowy chleb (woda, mąka, zakwas, sól

@skotfild: a zakwas jest z wody i maki, wiec chyba mozna powiedziec ze trojskladnikowy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[skotfild]

@poji: i tak i nie. Zakwas to przede wszystkim dzikie drożdze i bakterie kwasu mlekowego.

[czerpa]

@skotfild: no to dej te proporcyje