[UmbertoDalleMontagne]

Ludzie, wyjaśnijcie mi fenomen food trucków. Jak dla mnie to jest przygotowywane na szybko jedzenie w bliżej nieokreślonych warunkach sanitarnych, podane w jakiejś serwetce lub plastikowym talerzyku w zestawie z plastikowymi sztućcami w cenie 30 zł za porcję, którą nie najadłby się nawet kot.

Dlaczego to takie modne?

#jedzenie #wroclaw

[Marek1991]

@Ogau: No przecież ludzie korzystają z tego. Gdyby nie korzystali to chyba by nie funkcjonowały.

[rabarbarowyStraznik]

@Ogau: 300g wołowiny z łopatki, warzywa, bułka z własnego wypieku, przygotowanie, podatki itd. Ile byś chciał za to wziąć? 15zł? Jak za kebsa z psa?

[Clear]

@UmbertoDalleMontagne: Też tego nie rozumiem. Ale co kto lubi. Jedni lubią KFC, inni McDonalda, a jeszcze inni hejtują obie te firmy, kupując jeszcze więsze g---o w food truckach ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[cooles]

wyjaśnijcie mi fenomen food trucków

@UmbertoDalleMontagne: W kraju to nadal dość egzotyczne, np. u mnie w mieście nie bywają zbyt często. Ceny są co prawda z d--y, ale smakowo jest całkiem nieźle. :)

[etutuit]

@Virino: a idąc do restauracji masz gwarancję, że jest czysto w kuchni i składniki są wysokiej jakości? Czy ci się wydaje, że są i to już wystarcza jako ta "gwarancja". W przypadku futraków wydaje ci się, że nie są i to ten brak gwarancji. Takie przynajmniej odnoszę wrażenie.

[Bumelante]

@UmbertoDalleMontagne: bo do restauracji wejsc to tak nie hop siup a w foodtrucku jakoś luźniej :)

[Ogau]

@rabarbarowyStraznik: skoro taniej można zjeść w lokalu, niż w foodtrucku to coś jest nie tak ¯\_(ツ)_/¯

[bones1909]

@etutuit: wrażenie jest takie ze w restauracji siedzisz sobie w lokalu przy swoim stoliku, oblusuguje cię kelner, do dyspozycji masz normalna zastawę. Ja już dawno temu zrezygnowałem z foodtrackow (poza jednym) bo to jest anomalia.

[Virino]

@etutuit: Właściwie to nigdzie nie mam gwarancji ;) Ale nie robiłam tutaj porównania do restauracji w kwestii jakości składników. Jak widzę tortille z opakowania podgrzane na grillu i płacę za to 26 zł to jest to wysoka cena. Jak idziesz do restauracji to w cenę, za która płacisz masz wliczone pośrednio i obsługę stolika, płacę kucharza, wynajem lokalu, wszystkie koszty, które muszą być zwrócone, aby biznes się kręcił. A w

[galeczek]

@UmbertoDalleMontagne jesteś albo nienażartym grubasem albo nigdy nie jadłeś nic z dobrego food trucka.

[etutuit]

@Virino: odpowiedni procent utargu idzie dla organizatora eventu, pokrywany jest z tego koszt wynajęcia lokalizacji, marketingu, zapewnienie mediów. Przyczepa z wyposażeniem gastronomicznym też swoje kosztuje, oprócz tego potrzebna jest kuchnia do produkcji dań, bo na foodtracku są tylko smażone/ gotowane przed podaniem, cały "prep" zazwyczaj jest robiony na produkcji, nie w przyczepie. Oprócz tego jest wiele innych kosztów, twierdzenie, że ich nie ma w przyczepie jest dosyć naiwne. Odgrzewanie gotowej

[edgar_k]

@UmbertoDalleMontagne: bo to moda z Seattle k pobliskiego Vancouver - tam wyglada to tak, ze w czasie lunchu przyjeżdża taka buda i sprzedaje za 5$ rożne cuda - a to jakieś dziwne sushi a to placki ziemniaczane z kiełbasa etc
Ludzie w czasie lunchu próbują czegoś nowego w niskiej cenie, a mnóstwo ludzi ma okazje zrobić biznes.

[UmbertoDalleMontagne]

@galeczek: Why not both

[tellet]

@UmbertoDalleMontagne: Bo w 'murice co młodsi i bardziej ogarnięci ludzie za niewielką cenę zaczęli prowadzić biznesy. No a że standardowo polaki-roabki muszą wszystko kopiować, a że to jeszcze z zza oceanu, to znaczy że musi być eksklusiv, czyli w opór drogo. I tak jak sama idea taniego żarcia z budy, tak jak np. w dinerach z połyskliwych przyczep jest ok, tak oczywiście robactwo musi dodać do tego swoją "ideologię

[Mariusz_Drugi]

@UmbertoDalleMontagne: Jal byłem pare lat temu w Polsce, a dokladnie w Lodzi. To z ziomkami po imprezie szamaliśmy kebsa z budy, za rozsądne pieniądze, nie pamietam il. Cos zmienilo sie w tej kwestii?

[Marczini2]

@UmbertoDalleMontagne: k---a, przecież nikt wam tego cebulaki nie karze kupować.

[CoYoT]

@UmbertoDalleMontagne: Ja chodzę, bo nie ma w żadnym lokalu pastrami, a na truckach często jest

[rysownik]

@rivers666: Ostatnio tak mądrze odpisałem ze dostałem ponad 50 plusów. Chyba wkleję ponownie tutaj i zobaczę :)

[rennaissance]

@UmbertoDalleMontagne bo ci co wiedzą to na hasło PASTERNAK dostają w tej samej cenie tabsa w burgerze gratis, wiem co mówię ostatnio na audioriver jeden gość przedawkował burgery i biegał nago drąc się do tłumu PASTERANAK K-------A PASTERAKKK MORDOOO, K----------A j---ć infalcjeee, tak było mówię wam, elo

[tosiaczek-prosiaczek]

@UmbertoDalleMontagne: a ja Ci powiem dlaczego - wynajem takiego busika to 150 kpln / sezon (taka ofertę dostalam) + musisz dolozyc $$ na wjazd na imprezy, benzyna, zakup sprzętu, polproduktow... ni cholera nie da sie na tym wyjsc na zero bez rzucenia ceny z kosmosu.