Wpis z mikrobloga

@Reevder kupiłem ostatnio takie w Lidlu, jakieś beef jerky marki Bio Beef Jerky, a tam azotyn sodu. xD

Azotyny i azotany przyjmowane drogą pokarmową (wśród których znajduje się azotyn sodu) zostały sklasyfikowane przez Międzynarodową Agencję Badań nad Rakiemjako prawdopodobnie rakotwórcze dla człowieka (grupa 2A)[12].