[anonymous_derp]

Dzisiejsza kolacja: Smażona wołowina, smażona słonina, sól.

#gotujzwykopem #keto #mieso #zerocarb #carnivore #paleo

[RJ_45]

@anonymous_derp: mmmmm ale pychotka

[NapoleonWybuchowiec]

@anonymous_derp: No dobra a gdzie wóda?

[anonymous_derp]

@NapoleonWybuchowiec: Przestałem pić we wrześniu 2009 r. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[lunga]

@anonymous_derp: Ale chyba twarda ta wołowina, co? No chyba, że Cię stać na polędwicę.

[anonymous_derp]

@lunga: Owszem, twarda. Nawet kroić ciężko!

[Quesedilla_dostojewski]

@anonymous_derp: na przyszłość pójdź do Lidla albo biedry i tam mają takie steki pakowane kup sobie taki rostbef albo antrykot, nie musi być polędwica. tylko nie wkładaj do lodówki musi być w temp pokojowej. Rozgrzeje patelnię na maksa posyp stek solą podlej tłuszczu i po 3 minuty z każdej strony. Jak zdejmiesz to odłóż na 5 minut. Smacznego

[anonymous_derp]

@Quesedilla_dostojewski: Dzięki za przepis. Może skorzystam, choć wątpię czy często - ceny steków są generalnie wysokie, a chabanina z Kaufa jest tania. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Quesedilla_dostojewski]

@anonymous_derp: nie ma za co. W każdym razie, ważna jest zawartośc tłuszczu (z wyjątkiem polędwicy). Jak w mięsie będzie tłuszcz to ogólnie będzie delikatniejsze.

[anonymous_derp]

@Quesedilla_dostojewski: Coś w tym jest. Następnym razem spytam ekspedientkę, które jest najtłustsze.

[c.....i]

@anonymous_derp mielone zrób! Będzie łatwiej gryźć i kroić ^^

[anonymous_derp]

@chixi: Będzie, ale mi pasuje właśnie jedzenie wymagające żucia. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KutashiNakarmkota]

@Quesedilla_dostojewski: @anonymous_derp: kuuurwa nigdy się nie soli steka przed patelnią. Na początku tylko pieprzysz.
Patelnia z grubym dnem, albo pociąć na cieniutkie minute-steaki jak chcesz mieć medium rare.
Stek jest jak kobieta - jak zaczyna krwawić przewracasz na drugą stronę. - To jest najlepszy przepis ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Btw te steki z biedry faktycznie dają radę w tej cenie, a do tego mogą leżeć w

[paprykarzszczecinski1]

@#!$%@? stek to tylko mocno wysmażony

[kszy997]

@anonymous_derp: jak tam nerki?

[NapoleonWybuchowiec]

@anonymous_derp: i bardzo dobrze, a komu to potrzebne?

[Anotherelf]

@#!$%@?: pieprz tez po bo pali sie na patelni. Wystarczy posolic i popieprzyc przed zawinieciem w sreberko i super przechodzi aromat. naturalnie gruboziarniste swiezo mielone.

[KutashiNakarmkota]

@paprykarzszczecinski1: fujcca, to powinno być karane (ಠ‸ಠ) @Anotherelf: jak ja robię to się spalić nie zdąży. Klucz to dobrze nagrzać patelnię żeby równomiernie oddała ciepło na obie strony i nie była dużo chłodniejsza dla tej górnej połowy steka, przez to że dolna wyssie temperaturę.

[Quesedilla_dostojewski]

@#!$%@?: jeżeli chcesz mieć dobry crust na wierzchu to oczywiście że solisz. Solisz chwilę przed smażeniem. Wyciąga wodę tylko z wierzchu a nie z całego mięsa przy smażeniu na medium raw działa bardzo dobrze. Polecam szczególnie jak się #!$%@? maselko na koniec

[anonymous_derp]

@kszy997: W porządku, czemu?

[Pies_Benek]

@anonymous_derp: Cześć. Masz odblokowane PW? Mogę napisać z pytaniami bo od 4 dni jestem na carnivore i mam niezły kryzys.