Wpis z mikrobloga

  • 2
@esquina Gotujesz soczewicę czerwoną (tak na oko ze szklankę), scierasz marchewkę na tarce, kroisz jakoś pół cebuli i dwa ząbki czosnku. Całość blendujesz razem z przyprawami (w moim przypadku przyprawa do gyrosa).
Następnie trzeba dosypać trochę bułki tartej, aby uformować kotleciki. Przed smażeniem również obtaczamy w bułce i gotowe :)

Taka rada - soczewicę bardzo dokładnie odsączyć z wody, bo inaczej zrobi się ciapa i będzie trzeba sypać bardzo dużo bułki tartej.