Wpis z mikrobloga

@agdybytak ależ proszę:

4 duże pomidory
1 średnia czerwona papryka
150g kiełbasy wiejskiej
1 ząbek czosnku
6 jajek
odrobina masła
Szczypta soli
Kmin rzymski, oregano, świeża bazylia, szczypior.

Czosnek kroimy na cienkie plastry, kilka sekund smażymy na maśle, dorzucam pokrojoną w kostkę paprykę i kiełbasę, w tym czasie pomidory kroimy w drobną kostkę (można sparzyć i obrać, albo kupić gotowe w puszce), dodajemy je na patelnię, mieszamy delikatnie tylko raz.
Zwiększamy ogień