[wiktorek_pl]

Czy gdzieś we Wrocławiu można naostrzyć porządnie swoje noże? Nie potrafię tego zrobić na ikeowskich ostrzałkach fiskarsa. Być może mam c-----ą technikę a być może te sprzęty nie nadają się do ostrzenia noży Santoku. Wołam największy, żywy, gastronomiczny wrocławski przewodnik @W_P_K
#wroclaw #wpk #miejscawewroclawiu

[W_P_K]

Z tego co pamiętam, to jest punkt w Browarze Mieszczańskim, a drugi, z którego korzystają Szefowie Kuchni, na Ołtaszynie, na Pawiej 28.

[unimog]

@wiktorek_pl: no właśnie też szukam, tylko ja potrzebuje naostrzyć noże od blendera, więc sam kształt wymaga już konkretnej obsługi. Z usług Pana Robótki ktoś korzystał?

[amisobad]

@unimog przy pwr w Biedronce ostrza noże

[fidolina]

@wiktorek_pl @unimog: na Pobożnego (na przeciwko zakładu rymarskiego), pan dorabiał klucze i wykonywał różne drobne usługi. Ja tam ostrzyłam noże do blendera.

[unimog]

@fidolina: jak cenowo pi razy drzwi wychodzi taka usługa?

[juzekk8]

@wiktorek_pl: ul. Lwowska 6, boczna pereca.

[fidolina]

@unimog: wiesz co nie pamiętam ale w granicach kilkunastu złotych za blender i chyba 13-14 za noże do maszynki do mięsa. Najtaniej nie jest ale to było kilka lat temu a dalej na tych samych nożach mielę mięso. Dam znać czy on jeszcze pracuje bo już te kilka lat temu był stary :D

[wiktorek_pl]

@fidolina
@unimog nie ma juz tego zakladu

[duczyrakieta]

@wiktorek_pl: zdecydowanie polecam starszego pana, którego zakład mieści się przy ulicy Pawiej. Niekwestionowany mistrz ostrzenia noży, brzytw, nożyczek itp. Znaczna część wrocławskich kucharzy ostrzy/naprawia/wyprowadza u niego swoje narzędzia.

[wiktorek_pl]

@duczyrakieta ok. Dzieki. Jest gddzies napisane w jakie dni i godziny to jest otwarte?

[duczyrakieta]

@wiktorek_pl: Ciężko mi powiedzieć. Nie mogę nigdzie w sieci znaleźć informacji. Ja zwykle zaglądałem do niego w tygodniu około południa i zawsze był w zakładzie.

[alioli]

Pan przy ul. Pawiej 27 ostrzy jak sam to określił „wszystko co tępe”. Na miejscu naostrzył mi nóż od kosiarki za 10 zł. Trzeba wejść na podwórko, w budynku po lewej stronie ma swój warsztat.