Mirki, przypomnijcie jak się nazywa chiński odpowiednik Grainfathera? ... (@BJXSTR)

red7000

10.03.2018, 14:47:06

0

Komentarz usunięty przez autora

LowcaAndroidow

10.03.2018, 14:54:21 via Android

0

@BJXSTR Guten brau?

BJXSTR

10.03.2018, 18:03:38 via Android

0

@LowcaAndroidow a nie było jeszcze czegoś co ma polskiego dystrybutora? Kilku mirkow przypadkiem nie kupiło czegoś?

Nivele

10.03.2018, 18:29:18

0

@BJXSTR: https://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/sprzet_zaawansowany/brew-monk-kociol-zacierno-warzelny-max-40-litrow ?

Nivele

10.03.2018, 18:29:57

0

Komentarz usunięty przez autora

LowcaAndroidow

10.03.2018, 19:16:01 via Android

1

@BJXSTR klarstein?

BJXSTR

BJXSTR

10.03.2018, 19:19:43 via Android

0

@LowcaAndroidow o to to, dzięki. Chyba kupuje :-)

LowcaAndroidow

10.03.2018, 22:51:46

0

@BJXSTR: @kontra kiedyś obszerny wpis na ten temat wrzucił

kontra

10.03.2018, 22:55:31

0

@BJXSTR: @LowcaAndroidow: true, niedawno kupiłem. Co prawda tylko jedną warkę póki co na tym strzeliłem (jutro nareeeeeeeeszcie znowu będę warzył), poczytaj sobie tutaj: https://www.wykop.pl/wpis/28905173/dobra-to-jak-to-z-tym-klarstein-mundschenk-aka-ace/

Jest też na FB grupa użytkowników Klarsteina i Coobry (podobny sprzęt).

BJXSTR

11.03.2018, 08:17:22 via Android

0

@kontra taki kupiles: https://www.electronic-star.pl/Klarstein-Mundschenk-XXL-Kociol-do-produkcji-brzeczki-do-warzenia-piwa_i538562.htm?gclid=CjwKCAiAxJPVBRB4EiwAsCA4acG-V0DYaSvkoXHE_19gEXYKbIvm3wKQWOZNznDNYKrEyWrx4tv2zBoCe3IQAvD_BwE?

BJXSTR

11.03.2018, 11:00:58 via Android

0

@kontra i sam taki zestaw, czy jeszcze jakieś dodatki? Gotowy do użycia po wyjeciu z opakowania?

kontra

11.03.2018, 13:24:23

0

@BJXSTR: tak, dokładnie to, z tego samego sklepu (no, z angielskiego oddziału tego samego sklepu xD).

Gotowy do użycia po wyjęciu z opakowania, ale jedną rzecz będziesz musiał ogarnąć - tam w zestawie jest mały filtr bazooka mocowany od wewnątrz przy kraniku (coś jak na obrazku poniżej), no i to nie daje rady. Jak sypniesz choć trochę lepiej chmielem, to się zatyka zaraz na początku spuszczania i musisz po prostu brzeczkę

BJXSTR

11.03.2018, 14:12:54 via Android

0

@kontra to jest 50l objętości garnka, tak? Ja myślę o tej 30l za 1700 PLN.

kontra

11.03.2018, 14:24:00

0

@BJXSTR: tak, 50l, praktycznie pod rant. Normalnie też bym brał 30, ale jak kupowałem, to akurat była taka promocja, że 50tka była tańsza niż 30tka xD No ale w sumie spoko, będzie łatwiej robić jakieś większe zasypy.

Jackson_Hill

12.03.2018, 05:41:54

1

@kontra: a da się w tej 50 zrobić duży zasyp, ale na 20-25L finalne? Przykładowo porter bałtycki, albo risa? Bo w 30 to tyle nie wejdzie.

konto usunięte

kontra

12.03.2018, 15:01:23

1

@Jackson_Hill: czemu nie? :P Tutaj juz wchodzi sama technika robienia piw wysokoekstraktowych, no ale na pewno latwiej jak masz duza objetosc, bo latwiej ogarnac wiekszy zasyp, odparowac itd.

Przychodza mi do glowy dwie rzeczy, ktore moga byc problematyczne:
1) Nie masz tutaj mozliwosci "eleganckiego" przerwania filtracji - filtrat po prostu caly czas cieknie z sita, i jezeli uzyskales juz taka objetosc jaka chcesz i chcesz przerwac, to musisz po prostu wiadro

Jackson_Hill

Jackson_Hill

13.03.2018, 05:48:16

0

@kontra: chodzi mi o to, że zacieram wg brewtarget w lidlu i po zacieraniu i wysładzaniu spuszczam do gara już do zera. Więc pytanie było bardziej o mniejszą ilość wody, niż większą słodu :) tu robisz całą warkę na raz uwzględniając wodę do wysładzania przy klasycznym podejściu?

edit: a sorry, nie doczytałem jak to jest z tym klarsteinem