[d.....s]

Kolejny ser dojrzewa, tym razem Cheddar. Degustacja za 3 miesiące.


Link do sera gouda(dojrzewa): https://www.wykop.pl/wpis/27975049/ser-gouda-juz-w-parafinie-teraz-tylko-6-tygodni-cz/

#serowarstwo #diy #homemade #gotujzwykopem #gotowanie #serowardildo

[d.....s]

@EdekMoczygeba: zrobię obiecuje

[ladril]

@dildo-vaggins: Wrzucaj streama :D

[Sylar]

@dildo-vaggins daj gryza ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[xstempolx]

@dildo-vaggins: skąd bierzesz mleko?

[michgur]

@xstempolx: od krów

[xstempolx]

@michgur: swoich?

[d.....s]

@xstempolx: z biedronki świeże w butelkach

[xstempolx]

@dildo-vaggins: nie znam sie na produkcji mleka ale zaskoczony jestem ze takie sie nadaje. Myslalem ze za chude.

[J.....I]

@dildo-vaggins: smaka mi zrobiłeś pojechałem do tesco i sobie kupiłem małą kosteczkę takiego lepszego za 50 PLN ;p Zetrę na minipizzę ;D Zawsze Gouda, Salami, Królewski jadam ;p

[Lacik]

@maniok: Ale są pierogi z kaszanką koło mnie w pierogarni!

[Soviel]

@dildo-vaggins: A jakbyś nagrał making off dla wykopków? :D

[wspodnicynamtb]

@dildo-vaggins: Czy będzie streaming z dojrzewania serów?

[W.....g]

@dildo-vaggins: Dużo hajsu wymaga zrobienie takiego sera? Pomijam od cholery długi czas dojrzewania :/

[d.....s]

@Wolwgang: najdroższa jest forma do prasowania - od 90zl w górę (pomijam te małe 0,25 do 1kg bo nie warto zachodu), ogólnie koszty materiałów(mleko bakterie, Annato itd) to koszt od 20 do 35zl za kg sera.

[W.....g]

@dildo-vaggins: kurde sporo, ale zakładam też że ser ze sklepu nie ma porównania

[GoogleAndroid]

@dildo-vaggins: podziel się przepisami :)

[d.....s]

@GoogleAndroid: czytaj drugi komentarz od góry

[pisaszbespiura]

@dildo-vaggins: jaką masz prasę?

[d.....s]

@pisaszbespiura: ciężarki od hantli ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

[pisaszbespiura]

@dildo-vaggins: Dzięki mireczku, jadę jutro po akcesoria. :D