Wpis z mikrobloga

  • 2
Mireczki i Mirabelki z tagów #wegetarianizm #wege
Co jadacie na obiady? Coś nieskomplikowanego, ale jednocześnie smacznego dla nie-wege. Osoba dla której będę gotować nie je mięsa, ani produktów pochodzenia zwierzęcego. Jakieś propozycje?
Przy okazji jakieś przepisy na deserki też możecie podrzucić. () Z góry dziękuję. :)

#jedzenie #obiad #wegeobiad
  • 4
  • Odpowiedz
@Ayano: Z takich mega prostych, ale smacznych rzeczy to mrożonka orientalna z dodatkiem mleka kokosowego, ryż i smażone tofu z sosem sojowym. W ten sam sposób przyrządzałem kurczaka, po przejściu na wege wystarczyło zamienić kurczaka na tofu. A jak nie chcesz robić z mrożonki, to fajnie wychodzi do tofu sos z pomidorów, cebuli i papryki, smażysz i później dusisz dodając mleka kokosowego i sosu sojowego. Proste i smaczne.
  • Odpowiedz
Przy okazji jakieś przepisy na deserki też możecie podrzucić.


@Ayano: chia z mlekiem + owoce (mój ostatni hit)

Proste to może być np. makaron z sosem pomidorowym, pieczarkami i oliwkami :)
Albo risotto z brokułami i groszkiem.
Uwielbiam (jako nie-wege) to danie: http://wegetarianka.blox.pl/2013/01/CURRY-Z-TOFU-JARMUZEM-I-KISZONYMI-OGORKAMI.html
Zamiast tofu możesz dać kostkę/kotlety sojowe; a jakbyś robił tylko dla siebie, to po prostu kurczaka ;)
  • Odpowiedz