Wpis z mikrobloga

Ja proponuję faszerowane udka z kuraka( drylujesz z kości udka i faszerujesz czym tylko chcesz, u mnie najczęściej smażone na maśle pieczarki z cebulką + trochę sera) upieczone na papierze w panierce lub w naczyniu żaroodpornym jak zwykłe udka. :)