[szczesliwa_patelnia]

#domowealkohole #cydr

W 6 dni cydr przepracował do 0 blg. W obawie o wybuchy, chyba będę go zlewał do plastikowych butelek. Powiedzcie ile dać cukru do każdej, żeby był trochę gazowany a ich nie rozsadziło, ile słodzika i jakiego - chcę wytrawny-pół wytrawny cydr.

[n.....s]

@szczesliwa_patelnia: "W tym celu, na każde pół litra soku, dodajemy do niego płaską łyżeczkę cukru (ok. 5g)" a słodzik to nie wiem

[szczesliwa_patelnia]

@n__s: na 1 czy 2 tygodnie leżakowania?

[n.....s]

@szczesliwa_patelnia: http://pokazywarka.pl/jhq7q6/ tutaj jest chyba na 2 tyg.

[szczesliwa_patelnia]

@n__s: Thx, ja sam robiłem sok sokowirówką, jest trochę osadu.

[noelus]

@szczesliwa_patelnia: to przelej do innego baniaka i zostaw na cichą na kilka dni, aż się wyklaruje i wtedy rozlewaj - będzie czyściutki.
Tak na prawdę na cichej może leżakować długo, nawet bardzo długo. Po rozlaniu, już w butelkach, najlepszy jest tak min. 1,5-2 miesiące po rozlaniu.

[szczesliwa_patelnia]

@noelus: Wracam w poniedziałek, niech postoi - a zleję go przez gazę.

[Wychwalany]

@szczesliwa_patelnia: nie musisz zlewać, niech stoi nie ruszany kilka tygodni. Wyklaruje sie i dopiero w butelki.

[sveg]

@szczesliwa_patelnia: nie zlewaj do butelek za szybko, lepiej żeby poleżał 2 tygodnie dłużej niż 1 dzień za krótko. Drożdże muszą opaść w całości - inaczej cydr będzie śmierdział drożdżami.