[mafi20]

Macie jakiś sprawdzony przepis na jakiś sos na bazie pomidorów aby zrobić w małe słoiczki zostało mi jeszcze kilka kilo pomidorów może być pikantny ważne aby był smaczny i sprawdzony co polecacie linki proszę #kulinaria #gotujzwykopem #pomidory #gotowanie #przetwory #przepisy

[klimatyzator]

@mafi20: Możesz przekroić je w pół (ok 2kg pomidorów), wyłożyć na blaszce, dodać 3-4 ząbki czosnku, jedną dużą cebulę pokrojoną w ogromną kostkę, posypać tymiankiem, solą, pieprzem i brązowym cukrem. Piec to przez około 1h na 180-190°C a potem zblendować. Jak chcesz, to możesz przetrzeć przez sito, żeby pozbyć się pestek. Sosik genialny wychodzi. Jak dolejesz trochę bulionu masz zajebistą pomidorówkę :)