Wpis z mikrobloga

@ilmash: @Frisek: widzę pełno malkontentów się wypowiada. Panowie, spokojnie. Są różne wariacje farszu do burrito, przecież nie będę robił z czerwoną fasolą skoro któryś z moich domowników tego nie zje... Swoje możecie zrobić w dowolny sposób, tak żeby wam pasowało ;)
@xadereq: samej czerwonej fasoli w kuchni meksykańskiej też mało doświadczyłem, jak już to w formie czegoś a'la pudding. podstawowy farsz do burrito to zwykle mięso(wołowe, drobiowe albo mixto, jak się da to polecam chorrizo), trochę zieleniny, ich specyficzny ser, który się tak śmiesznie rozrywa w rękach na długie paski, do tego jakaś salsa do smaku.
w kategorii dodatków oczywiście papryczki, jajko wbite do mięsa podczas smażenia, inne rodzaje sera i potem