[cecop]

Druga warka zabutelkowana ( ͡° ͜ʖ ͡°) AIPA 15BLG, 150 IBU, ABV 7,2%. Zacieranie w 66 stopniach. Poszlo tyle chmielu, ze z 15l, ktore byly w garze zostalo nicale 10l po cichej. Po skosztowaniu probki z pomiaru BLG jestem zadowolony z goryczki i aromatu. Nastepny na celowniku Milk Stout z wanilia ( ͡º ͜ʖ͡º)

Do gara poszlo:
30g chinook 60min
30g chinook 45min
30g cascade 30min
30g cascade 15min
30g citra 5 min
30g citra 0 min

Po tygodniu cichej wsypalem 60g citry i poczekalem jeszcze 5 dni.

Slody:
pale ale wayermann, carapils, carared

Drozdze:
US-05

#piwo #piwowarstwo #januszepiwowarstwa #beer

[Tonyk]

@cecop: #!$%@?ć 45', 30' i 15' i jebnąć gdzieś indziej

[RomeYY]

z 15l, ktore byly w garze zostalo nicale 10l

@cecop: jakie marnotrastwo xD

[cptZbeak]

@cecop: jak wyliczasz IBU?

[N.....h]

@cecop: jaka ta gęstość końcowa?

[cecop]

@RomeYY: a kto mi zabroni? xD Pozlewalem z gara z ponad 3l do szklanek ale to sam szlam byl, a ponczochy nie mialem :D
@Nebayh: ~2BLG

[Peter_Mountain]

@cecop: Uważaj na gaszing :P Mi po pół roku pierwsza APA wylatuje w powietrze, a osadu z chmielu na dnie dosłownie 1mm.

[cecop]

@Peter_Mountain: znalazlem dobry patent przy butelkowaniu. Ucinam kawalek takiego druciaka i wpycham do rurki.

[Peter_Mountain]

@cecop: Takiej tej podłużnej do rozlewu?

[cecop]

@Peter_Mountain: Tak. To zatrzymuje z 99.9% chmielin. Trzeba tylko co jakis czas przeczyszczac jesli butelkujemy mocno nachmielone piwo.

[Peter_Mountain]

@cecop: Dobra rada ;) Dzięki.

[N.....h]

Trzeba tylko co jakis czas przeczyszczac jesli butelkujemy mocno nachmielone piwo.

@cecop: i tu wygrywa pończocha.

[W.....z]

@cecop: Ja to robię jeszcze inaczej. Po gotowanie to oczywiście whirlpool w garze, a po cichej druciaka zakładam na końcówkę węża i przelewam do fermentora do rozlewu. Elegancko filtruje!