[Jestem_Tutaj]

Jak to jest z folią aluminiową? Chcę żeby jedzonko dłużej było ciepłe, wtedy od środka daje matową czy błyszczącą stronę?

[anonymous_user]

@Jestem_Tutaj: blyszczaca :P

[J.....t]

@Jestem_Tutaj: "Folia aluminiowa ma dwie strony. Ważne jest, aby wiedzieć, która strona do czego służy. Strona lśniąca izoluje ciepło (odbija je), a matowa je przepuszcza (pochłania)"

[crab_nebula]

@Jestem_Tutaj: obojętne

[J.....t]

@crab_nebula: Różowy, Ty może nie wchodz do kuchni

[crab_nebula]

@Jasniepanalbert: ale to nie koc termiczny..to mit z tymi stronami

[J.....t]

@crab_nebula: Tak, dlatego sami jej producenci piszą o takich jej właściwościach. Mistyfikacja. Folia nrc działa dokładnie tak samo tyle, że jest grubsza i ma jedną strone złotą, żeby było łatwiej rozpoznać

[crab_nebula]

@Jasniepanalbert: producenci to każdy kit wcisną :p ok nie idę do garów

[J.....t]

@crab_nebula: Pieke bardzo często czy to ciasta czy chleb/bułki. W 50% na amelinum, jak owiniesz błyszczącą to sie nie upiecze i przywrze tak, że nie oderwiesz, jak owiniesz matową to sie upiecze i odejdzie spokojnie. Mirko uczy.

[h.....s]

@crab_nebula:

[Veuch]

@Jestem_Tutaj: z tego co wiem, to różnica w teksturze jest tylko i wyłącznie wynikiem procesu produkcji, nie wpływa w żaden sposób na warunki żadnej ze stron :)

[Strus]

@crab_nebula: Przy folii NRC to też mit.

Zastanów się, jak owiniesz kogoś szczelnie folią nie przepuszczającą powietrza w upalny dzień, to zrobi mu się chłodniej nawet jak ta folia odbija światło? ;)

[crab_nebula]

@Strus: chłodniej nie.. ale co okryje to jego ( ͡° ͜ʖ ͡°) psu w dupę z tymi foliami

[Sirion]

@Jestem_Tutaj: Jest to praktycznie obojętne - po pierwsze ilość ciepła oddawanego przez promieniowanie jest bardzo mała w stosunku do innych sposobów wymiany (konwekcja i przewodzenie) i po drugie - "Współczynnik odbicia jasnej folii aluminiowej wynosi 88%, podczas gdy folii matowej około 80%."
To, że folia jest z jednej strony matowa, z drugiej błyszcząca to efekt procesu produkcyjnego, tak jak już tutaj pisali inni.

[m.....m]

@Jasniepanalbert: nie znasz się na tym, co?