Tougenkyou z Chachanoma.

Najlepsza pod względem czego? :) Gyokuro i matcha cenione są za swoje właściwości mocno. Matcha jest dobra do wypieków i koktajli. A smak? To już kwestia gustu!

@ImperiumCienia: Albo tanio albo dobra. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zwykle sprzedaje się w 100 gramowych opakowaniach, ale są wyjątki. Nie polecam dużego 1 kg opakowania, gdyż zielona herbata szybko traci świeżość po otwarciu.

Musisz liczyć 20 - 30 zł za 100 gram, choć naprawdę dobra może kosztować nawet 1000 zł za kg i więcej.

150 gramowe opakowanie http://www.nagomi.pl/-arazukuri-sencha-yamecha-o_l_2_1575.html

@ImperiumCienia: Zdecydowanie tak jak przedmówca - nie kupuj ogromnych paczek po kilogramie. Nawet plantatorzy w Japonii paczkują herbatę po 100 - 200g. Zbyt długo otwarta traci swoje walory. Niestety sencha senchy nierówna (ostatnio dorwałem organic Sencha Miyazaki i miałem wrażenie, że tak dobra jak gyokuro, a inny razem jakąś zwykłą senchę, której smak bardziej przypominał starą rybę niż herbatę). Lepiej zamówić mniej, spróbować i potem kupić więcej konkretnego plantatora. Warto kierowaćPokaż całość

@Usurper: Shincha to tylko nazwa okresowa dla świeżej herbaty sencha, więc prawdziwej sencha w Chinach nie robią. Można kupić herbatę z zapisem tymi samymi znakami (新茶, pinyin: xincha）, ale nie czyta się wtedy jak po japońsku /śinćia/ tylko /śincza/ i może się to tyczyć każdego typu herbaty (ja w ten weekend piję różne próbki czarnych chińskich "xincha" z prowincji Fujian)

W Guangzhou to najlepiej szukać oolongów dan cong!

@unknown_stranger a mi jakoś nie podchodzi. Uwielbiam za to hojicha

@Tremade: mamtylko nadzieję ze w koncu zatwierdzą tę nowelizację usyawy bo coraz wiecej osob bez pojecia bierze się za parzenie herbaty...

Pokaż spoiler

@Tremade: Nauka nie ustaliła i nie ustali, bo gatunków zielonej herbaty są setki, a dodatkowo trzeba by przebadać każdy gatunet pod kątem każdej substancji chemicznej, co i tak byłoby daremne, bo różni ludzie mają różną wrażliwość. Pij tyle, żebyś czuł się dobrze. Kiedy podczas degustacji musiałem spróbować ponad 20 różnych herbat, to za dobrze się nie czułem.

100 zł za pół kilograma to takie minimum za pijalną herbatę, ale już 100gPokaż całość

@ShadowS: W gun powderach raczej gałązek nie powinno być.Jaka to marka?

@unknown_stranger:

dzień dobry, wybiło południe, a więc czas na.. ( ͡º ͜ʖ͡º)

Szambo ( ͡º ͜ʖ͡º)

@mwitbrot: jestem w internecie i nie boje sie powiedziec ci tego w twarz

@unknown_stranger: earl-gray

@unknown_stranger: uwielbiam Cie za te filmy i wpisy o herbacie ;) moja ulubiona to oolong i hojicha.

@unknown_stranger: Próbowałeś sam kiedyś mielić senchę? Zastanawiam się co by to wyszło :)

@MacDeez: Sproszkowana słodzona, zalewasz i pijesz. >>> a jeśli masz dodatkowe 2 minuty! na "zabawę" to spróbuj senchy.

@ketometomen: z jakiej firmy kupujesz zielona herbate?

@gobi12: druga zasada mirko:
Najpierw śmieszki, potem eksperci. Tak działa ten portal. Musisz uzbroić się w cierpliwość.

@gobi12: sklep "Z cukrem czy bez" (znajdziesz też ich www) na I piętrze w Hali Mirowskiej. Moja ulubiona herbaciarnia, jakość świetna i cena też.

@etnomaniek: Polecam np. http://what-cha.com/oolong-tea/china-fujian-anxi-2008-heavy-roasted-tie-guan-yin-oolong-tea-in-bitter-melon/ Wzialem wersje z calym melonem i jest naprawdę fajną herbatą, zarówno parzona z kawałkami melona jak i bez.

@unknown_stranger:
Fajna miseczka.

@unknown_stranger: już ja :)

@unknown_stranger: muszę sobie taki sprawić :)

@dex_ter: Spróbuj kukicha, a zobaczysz jak przyjemna i naturalnie słodka może być zielona.

kari/kuki

@dex_ter: Spróbuj Sencha Kagoshima, coś pięknego. Ja też pije już tylko zieloną, żyć nie umierać!