Od wieków czosnek wykorzystywany jest nie tylko w kuchni, ale także jako naturalny antybiotyk. Ma bowiem silne działanie bakteriobójcze. Jak wynika z najnowszych badań, jego skuteczność w zabijaniu bakterii zdecydowanie przewyższa leki syntetyczne.

Czym jest koszerność ? O co chodzi z koszernością ? Co jest, a co nie jest koszerne ? UWAGA PARĘ SCEN +18 ! Nie przy jedzeniu nie dla dzieci

Czym jest i skad sie wzielo tabu pokarmowe. Jakie tabu obowiazuja w roznych czesciach swiata i dlaczego. Masa faktow, fajna lektura dla ciekawych swiata. Bardzo dobry i obszerny artykul z wiki.

Zatrucia pokarmowe zdarzają się przez cały rok, ale najczęściej właśnie latem, gdyż większość bakterii w cieple szybciej się namnaża.

Wyprodukowany z surowego mleka ser feta chroni przed zatruciami pokarmowymi. Takie wnioski przedstawiono na 162. konferencji Stowarzyszenia Mikrobiologii Ogólnej, które odbywa się w tym tygodniu w Edynburgu.