Rachunek zysków jest porażający. Kilogram mąki polski młynarz sprzeda w hurcie za 70-80 groszy. A kilogram talerzy z otrąb, teoretycznie bezwartościowego odpadu po mieleniu mąki, kosztuje 5 zł.

Przepis na dobrej jakości i niedrogi preparat błonnikowy domowej roboty.

"Down on the corner" - jedna z wersji paszczowo.

Szybki pomysł na smaczną przystawkę, śniadanie, kolację... I do tego jakie zdrowe...

czyli muffiny z otrąb. Mniej słodkie niż słodkości z poprzednich przepiów. Z charakterystycznym otrębowym aromatem, który niektórym może nie pasować, ale zwolennicy pewnie też się znajdą. Bardzo błonnikowe.