@Camis: Moim zdaniem może spowolnić lub przyspieszyć - wszystko zależy do tego, jakie warunki miały do tej pory i do jakich warunków trafią rośliny (stanowisko, gleba, wiatr, itp).
  • Odpowiedz
#papryka #chili #ostrezarcie #papryczki #chilihead
Mam parę krzaczków z papryczkami i podejrzewam, że nie wyrobię ze skonsumowaniem wszystkich po zbiorze więc myślę nad jakimś sposobem przechowywania. Do tej pory papryczki suszyłem, ale przez to zmieniają smak i są po prostu twarde więc ciężej je użyć. Myślałem nad jakimś sposobem który zachowa je w bardziej chrupiącej / porcjowalnej formie. Co myślicie mirki specjaliści?

Co zrobić z papryczkami?

  • Zamarynować jak słodką paprykę 31.6% (6)
  • Kombinować i zrobić jakiś sos a'la tabasco 26.3% (5)
  • Wysuszyć w całości 21.1% (4)
  • Wysuszyć i przerobić na proszek 5.3% (1)
  • Kij tam! Zjedź wszystkie póki świeże! 15.8% (3)

Oddanych głosów: 19

  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

czy zalewanie oliwą świeżej z serkiem to dobry pomysł.


@hoop: nie miałem jej nigdy, ale kształt ma taki, jakby była do tego stworzona - nadziewałbym ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@zieloony: 1. Zerwij jedną przekrój na pól. I spróbuj zjeść na surowo. Jeżeli będzie Ci smakować to się nadają, jeżeli nie to nie.
2. Wszystko jest ok, zaczyna się wybarwiać.
  • Odpowiedz
Jak długi jest okres dojrzewania papryczek, od zielonej do docelowego koloru, miejsc czy dłużej?
Zastanawiam się gdyż mam niektóre papryczki tak długie że dotykają ziemii a nie ma oznak barwienia.
  • Odpowiedz
@lordsiu: młode pędy zwijają liście, tzw curling z ang xD to jest objaw gdy roślina nie pobiera wapnia z jakiejś przyczyny. ale czy dalej one schną czy coś to nie wiem.
  • Odpowiedz
@beer_man: Nie mogę, bo nie znam człowieka. Dostałem je z akcji wymiany nasion, gdzie z puli nasion od użytkowników wybierasz interesujące Cię odmiany. Darczyńcy zazwyczaj się nie podpisują. Jeśli chcesz nasionka prześlij 5 zł na konto i za 2 tyg Ci wyślę. Odkąd wstawiłem kilka zdjęć, ciągle otrzymuję prośby o nasiona, a niestety wszystkich kosztów pokryć nie mogę.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
Są jakieś badania na temat jedzenia ostrych rzeczy w kontekście zdrowia? Każdy mi mówi że jestem jebnięty i siadnie mi narząd a, b albo c. Chciałbym przeczytać coś przygotowanego przez osobę, która faktycznie zbadała temat. Może być po angielsku.

#ostrezarcie #chilihead
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@onionhero: Może zwiększyć zapadalność na niektóre formy nowotworów. Były też jakieś wyniki, że otępia kubełki smakowe ale to czasowo. Jeżeli chodzi o organy wewnętrzne to nie trafiłem nigdy na jakiś sensowny artykuł. Jedne piszą, że pomaga inne, że może uszkodzić pobocznie (np. powodując zgagę, sraczkę itp) - ale nic sensownego.
  • Odpowiedz
Zwycięzca mojego ostatniego rozdajo został @michal_0107 :) Dwie dorodne sadzonki na dniach pojadą kurierem do szczęśliwego Mirka ;)

Dla wszystkich innych - zdjęcie bardzo ładnego, dwukolorowego kwiatka ;) Zauważonego zresztą przy okazji pakowania sadzonek dla innego Mirka :)

#chilizgobim

#chilihead #papryka #chili #papryczki #ostrezarcie #rosliny #swieta #swieto #dzienczerwonejostrejpapryczki #3lipca
gobi12 - Zwycięzca mojego ostatniego rozdajo został @michal_0107 :) Dwie dorodne sadz...

źródło: comment_dKoNXYPfPYkuyXKTxRRCSwFfVXWL459n.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 2
@mariuszk3 Owocuje kilka razy do roku. Zimą staram się, żeby nie owocowała.

@Acinoyx Dostałem kilka nasion, a zawsze lubiłem ostro jeść :-) Potem sam sobie nasiona załatwiłem coraz to nowych odmian.
  • Odpowiedz
@E160c: Aaa i najważniejsze z Longhornem - go trzeba koniecznie podwiązywać. Nawet kilkoma sznurkami, bo inaczej wszystkie owoce będziesz miał w piachu, a sam krzak będzie leżał na ziemi w każdą stronę ;)
  • Odpowiedz
#chili #chilihead #chilizgobim #papryczki
Ktoś ma na zbyciu albo polecane źródło sprawdzone bolivian rainbow? Wiem, że nie sezon na nasiona ale wpadło mi do łba, że chcę sobie teraz wysiać chociaż pewnie to głupie. ¯\_(ツ)_/¯
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

bolivian rainbow


@siej: Jeżeli nie chcesz z jakichś sklepów zza zachodniej granicy (drogo będzie) to najlepiej na forum chilheadów przeszukaj tematy ze sprzedażą nasion z zimy i odezwij się do osób, które miały wtedy. Wielce prawdopodobne, że jeszcze im zostało. Nie bierz z allegro - chyba, że od sprawdzonych sprzedawców.
  • Odpowiedz
#chilihead #chili #ogrodnictwo

Mirki potrzebuję Waszej pomocy. Uprawiam sobie kilka gatunków papryczek (jakieś habanero, jalapenio, Scorpion itp).
Wszystko szło dobrze, aż kilka dni temu połowa z nich zachorowała. Wyglądają jak na zdjęciu, są pożółkłe, liście jakby pofalowane a owoce częściowo poczerniały (stały się ciemno bordowe a chyba nie powinny).

Zakładam że im czegoś brakuje, ale nawoziłem je dość regularnie- od jakiegoś czasu stosuję nawóz interwencyjny Substral.
mayek - #chilihead #chili #ogrodnictwo

Mirki potrzebuję Waszej pomocy. Uprawiam so...

źródło: comment_FaAka00jxQJIwzNwsCBZOFKuMNw5pnAf.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
@mayek jeżeli wybarwią się już na swój kolor to potrzymaj je na krzaku jeszcze tak do tygodnia i zrywaj albo zerwij jedną i sprawdź smakowo czy już;)
  • Odpowiedz
TL;DR: #rozdajo dwóch sadzonek czerwonej ostrej papryczki z okazji Dnia Czerwonej Ostrej Papryczki

#chilizgobim

Jadę sobie właśnie autobusem, czytam i czytam, i oczom nie wierzę. Przegapiłem takie święto. Święto przypadało na 3 lipca, czyli wczoraj, ale to chyba nie będzie wielkim naruszeniem, że dziś będę świętować ;)
gobi12 - TL;DR: #rozdajo dwóch sadzonek czerwonej ostrej papryczki z okazji Dnia Czer...

źródło: comment_pluP3xquuCm1goieaATfYrufk4wZf201.jpg

Pobierz
  • 46
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach