Wszystko

Wszystkie

Archiwum

zupa_z_kasztana
zupa_z_kasztana
  • 4
Dzięki chłopakom z tagu #chleb upiekłam chleb, który nie jest spalony góry! :D Mój pierwszy w życiu orkiszowy, upiekłam dla rodziny na jutro. Przepis tutaj: http://przepisnachleb.pl/chleb-orkiszowy-z-ziarnami/ Nie dawałam ziaren, bo wtedy ciasto wolno rośnie, a dzisiaj wystrzeliło w 2h, co jest moim rekordem. Ten przepis wybrałam tylko dlatego, bo mąka orkiszowa w moim sklepie jest najdroższa i chciałam zobaczyć, czy jest warta swojej ceny. :P
#chlebdomowy #bojowkapiekarska #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem
zupazkasztana - Dzięki chłopakom z tagu #chleb upiekłam chleb, który nie jest spalony...

źródło: comment_gLNutvZAdzN7JepT9QezTnPFta4y5NGJ.jpg

Pobierz
HenryMorgan
HenryMorgan
  • 1
@tptak: Bardzo prawilne. Sam w wypiekaczu z Lidla śmigam, ale chyba oddam na gwarancje bo mi coś nie dopieka, jakiś mokry ten chleb wychodzi, szybko pleśnieje. Nie ma to jak normalnie w piekarniku jak u mamusi, ale nie mam nerwów do tego ( ͡° ͜ʖ ͡°)
robekk1978
robekk1978
  • 1
@tptak: wiesz generalnie nie uniknie sie glutenu tak na 100%, staram sie minimalizować w takiej jawnej postaci gdzie zwykłe mąki wystepują. Ale np piwa sobie nie odpuszczę chociaż na bazie słodu jęczmiennego ;)
zupa_z_kasztana
zupa_z_kasztana
  • 1
@Dupeg: Nieszczególnie. Surowe ciasto na ciabatty jest bardzo klejące się i dość rzadkie. Część z nich mi się poprzylepiała do stołu, mimo że posypałam ją mąką dość potężnie. Jak musiałam przełożyć pokrojone kawałki na blachę to mi się cała koncepcja prostokątnych kształtów posypała. :D

Powiązane tagi