Yacuy to marka obecna w Polsce już kilka lat. Poza aromatycznymi mieszankami do terere obecne były też kilogramowe paczki w typie PU-1, czyli urugwajskim. Nie cieszyły się popularnością - dużo pyłu, drobne listki i (nie czarujmy się) opakowanie, jak na tani proszek do prania. Napisałem trochę o nim już kiedyś, bo prywatnie podchodzą mi takie smaki :)
Tymczasem firma Yacuy postanowiła wkroczyć w XX wiek i z zastosowaniem jakichś kosmicznych technologii (albo diabelskich sił) całkowicie odmieniła smak swojej yerby w typie urugwajskim! Zmieniło się także opakowanie, które poza nowocześniejszym wzorem, ma cienką warstwę metalowej folii dodatkowo zapobiegającej wietrzeniu. Możliwe, że dlatego właśnie susz ma bardziej intensywnie zielony kolor, niż do tej pory.
Najnowsza Yacuy Tipo PU-1 to 90% drobno ciętych listków i 10% równie drobnych gałązek. To moja druga paczka i z każdym razem to samo - pyłu nie ma nawet na dnie! To pierwsza wielka różnica. Aromat jest łagodny, wręcz słodkawy.
Druga różnica tkwi w smaku. Jest znacznie łagodniejszy. Mniej taninowej goryczy, więcej liściastego smaku i jakaś taka nietypowa słodycz. Smak do pierwszego zalania przez wiele kolejnych utrzymuje się na podobnym poziomie. Susz nie pęcznieje bardzo i nie ma skłonności do opadania na dno i zamiany w
Tymczasem firma Yacuy postanowiła wkroczyć w XX wiek i z zastosowaniem jakichś kosmicznych technologii (albo diabelskich sił) całkowicie odmieniła smak swojej yerby w typie urugwajskim! Zmieniło się także opakowanie, które poza nowocześniejszym wzorem, ma cienką warstwę metalowej folii dodatkowo zapobiegającej wietrzeniu. Możliwe, że dlatego właśnie susz ma bardziej intensywnie zielony kolor, niż do tej pory.
Najnowsza Yacuy Tipo PU-1 to 90% drobno ciętych listków i 10% równie drobnych gałązek. To moja druga paczka i z każdym razem to samo - pyłu nie ma nawet na dnie! To pierwsza wielka różnica. Aromat jest łagodny, wręcz słodkawy.
Druga różnica tkwi w smaku. Jest znacznie łagodniejszy. Mniej taninowej goryczy, więcej liściastego smaku i jakaś taka nietypowa słodycz. Smak do pierwszego zalania przez wiele kolejnych utrzymuje się na podobnym poziomie. Susz nie pęcznieje bardzo i nie ma skłonności do opadania na dno i zamiany w
Biorę od każdego po 500g suszu i słucham państwa.
#yerbamate
Pajarito Compuesta con Hierbas czy jakoś
tak, Rosamonte, jakieś mieszanki z owocami od Mate Green; zawsze możesz do bardziej klasycznej yerby wrzucić własne mieszkanki ziół, owoców czy takich tam (✌ ゚ ∀ ゚)☞
Pozdrawiam cieplutko
~ Sofa