Beczka 120l około 50kg śliwek węgierek 2 paczki drożdży aktywnych 15kg cukru i około 25l wody Pierwszy tydzień beczkowania. Jeszcze 2 i zlewamy do szkła ( ͡°͜ʖ͡°) #winodomowejroboty #wino #winodomowe
Witam wszystkich spod tagu #winodomowejroboty #wino 3 dni temu zebrałem 10kg ciemnych winogron wszystko pogniotlem w palcach wlałem do balona o pojemności 25l dodałem 3l wody wraz z 3 kg cukru. Zaraz będę dodawał 2l wody i 1kg cukru wszystko ładnie pyrka więc wiem że ładnie fermentuje nie dodawałem żadnych drozdzy . Moje pytanie do was czy macie jakieś sprawdzone receptury i czy nie przesadziłem z ilością cukru