Spojrzenie na miód pszczeli okiem chemika
![Spojrzenie na miód pszczeli okiem chemika](https://wykop.pl/cdn/c3397993/918ca839c5698b6dd40d418ba51b049e5307015d164d4be62dd1bd34e05bb708,w220h142.jpg)
Głównym składnikiem miodu, stanowiącym około 95% suchej masy, są węglowodany. W miodzie obecne są także różne ilości minerałów, a ich zawartość zależy przede wszystkim od jego pochodzenia botanicznego. Ważnym składnikiem miodu, występującym w ilości wynoszącej około 0,5%, są kwasy organiczne...
z- 66
- #
- #
- #
- #
- #
- #