Kilka słów o serze owczym w którym zakochałam się mężem podczas naszych wakacji na Krecie. Do Polski przywieliśmy około 5,5 kg kilo greckich twardych serów owczych, dwa rodzaje (kefalotyri oraz graviera).

Grecki ser owczy Kefalotyri

Powstaje on z mleka owczego, z mleka koziego lub z połączenia obydwu. Ze względu na duży poziom twardości, kefalotyri jest często smażony w panierce na patelni, często także używa się go również jak parmezan. Ja osobiście używamPokaż całość

SKŁADNIKI Na MIELONE:
500 g mięsa mielonego z indyka
250 g boczniaków- drobno posiekać
1 spora garść posiekanego lubczyku
1 drobno posiekana cebula
3 ząbki czosnku- przeciśnięte przez praskęPokaż całość

#heheszki #pms #logikarozowychpaskow #humorobrazkowy

Dzisiaj kociołek: boczek, karkówka i żeberka ❤️

#foodporn #gotowanie #gotujzwykopem

Składniki:
500 g mąki tortowej
pół łyżeczki soli
3 łyżki ksylitolu
15-20 g świeżych drożdży
półtorej szklanki ciepłego mlekaPokaż całość

100% wykończony :) #diy #homemade #home #niemozliwenieistnieje

Racuszki z jabłkiem i kwiatem akacji

SKŁADNIKI:

1 jajko
1 opakowanie cukru wanilinowegoPokaż całość

MIRKI JAKIE TO DOBRE !!!

Wskazówki !!!

Ser kup w plastrach to zaoszczędzi Tobie czas.
Przed rozpoczęciem pracy włącz piekarnik niech się już nagrzewa.Pokaż całość

Duszona golonka

SKŁADNIKI:

1 golonka (nie wiem ile ważyła moja bo dostałam od rodziców, była spora:))
500 g kapusty kiszonejPokaż całość

Makaron w sosie śmietanowym z warzywami

SKŁADNIKI:

1/2 paczki makaronu
450 g mrożonej brukselkiPokaż całość

Πατατοσαλατα czyli Grecka Sałatka Ziemniaczana

SKŁADNIKI:

6 ziemniaków
1 łyżka oliwyPokaż całość

SKŁADNIKI:
2 garści ruccoli
2 garści świeżego szpinaku baby
5 pomidorków koktajlowych
1 duży pomidor
2 szalotkiPokaż całość

SKŁADNIKI:
7 białek
3 łopatki odżywki białkowej (ja dodałam 1,5 łopatki czekoladowej i 1,5 waniliowej)
szczypta sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka masła orzechowegoPokaż całość

SKŁADNIKI:

6 białek
1/2 opakowania proszku do pieczenia
1/2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru
3-4 kostki gorzkiej czekoladyPokaż całość

PRZEPIS

SKŁADNIKI:
600- 700 g filetów z dorsza (świeżych)
450 g mrożonych warzyw (zupa kalafiorowa z koperkiem)
450 g mrożonych warzyw (zupa jarzynowa)Pokaż całość

szklanka miodu (miałam do dyspozycji wielokwiatowy)- tak wiem szklanka to dużo, ale po upieczeniu nie czuć go prawie wcale :)
2 jajka
2 łyżki mąki orkiszowej
2 łyżki otrąb orkiszowych
2 łyżki siemienia lnianego
1 czubata łyżka otrąb gryczanychPokaż całość

Kominek został.
Oby cos z tego było.
W środę kolejne warstwy i powinno sie udać.

#diy #kominek #dom #wnetrza