psi-nos
psi-nos
  • 1
Niektóre kawy po zmieleniu są bardzo sypkie, suche, a niektóre jakby wilgotne bardziej się trzymają ścianek w pojemniczku od młynka. Czy świadczy to jakoś o jakości kawy czy po prostu to jakaś cecha niekoniecznie dobra czy zła? Bo na razie widzę zależność że te bardziej wilgotne są lepsze, ale może przypadek. Może po prostu stopień palenia na to wpływa bo, najbardziej "mokra" kawa z jaką się spotkałem jest czarna jak smoła (
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
CapaldiTheDoctor
  • 1
@psi-nos: Najczęściej ma to związek ze świeżością kawy. Stara kawa ma mnie olejków, które właśnie będą odpowiadać za zaobserwowana przez Ciebie „wilgotność” kawy. Zdarzyło mi się kupić ziarno, które mimo świeżego palenia było ewidentnie stare i już przy mieleniu było widać ze jest suche. Efekt: mało cremy, duży uzysk i rozwodniony smak.
  • Odpowiedz
a.....a
a.....a
  • 1
@psi-nos: ciekawe pytanie - mam teraz 2 kawy z tego samego sklepu/palarni wypalone tego samego dnia. Ta pod espresso zawsze przykleja się do regulatora grubości i ścianek pojemnika na zmieloną kawę. Najbardziej przyklejają się te jasne skórki ze środka. Ta pod alternatywy się nie przykleja praktycznie wcale. I zasadniczo od kilku miesięcy biorę stamtąd kawę i ta prawidłowość się powtarza. Moim zdaniem te ziarna pod espresso są może trochę mocniej
  • Odpowiedz
D.....r
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 10
Miało być tylko na pokaz a nie koniecznie do picia ale wyszedł niemal ideał. 15g do 30ml w 30s prawie zero channelingu.

NPF to jednak poezja zarówno wizualnie jak i sensorycznie. Tylko trzeba polubić wycieranie plamek.

No i dzisiaj ani nie obesrana ani nie obrzygana, posprzątałem.

#kawa #espresso
D.....r - Miało być tylko na pokaz a nie koniecznie do picia ale wyszedł niemal ideał...
  • 40
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
piegu92
piegu92
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Ranger
  • 1
Jaki młynek do kawy, najlepiej z regulacją grubości ziarna? Zawsze brałem mieloną, ale przy ostatnim zakupie babeczka zmieliła mi zbyt drobno, a mój ekspres jest wybredny i zatyka teraz sitko :( Myślę, że to czas, aby wziąć sprawy w swoje ręce...
Zgaduję, że żarnowe lepsze? Tylko ręczna czy elektryk i na co jeszcze zwrócić uwagę? Piję jedną kawę dziennie, raczej wolałbym mielić trochę na zapas, żeby nie musieć tego robić codziennie.
#
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
D.....u
D.....u
  • 1
@Ranger: najważniejsze. Jaki masz budżet ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Elektryczny to polecam Wiilfa svart cgws-130b
Polują na uzywke, za 250zl dostaniesz

Jak ręczny to xeoleo 50mm z ali z wysyłką z polskiego magazynu
  • Odpowiedz
crazyvegi
  • 1323
Czołem Mirki i Mirabelki.

Chciałbym Wam przedstawić mały pomysł mojego brata i szwagierki (mam nadzieję, że przyszłej ( ͡° ͜ʖ ͡°)).

Od niedawna zajmują się oni robieniem spersonalizowanych prezentów-niespodzianek na różne okazje i chciałbym im jakoś pomóc z motywacją do działania. Jako, że nie posiadają konta na wykopie, postanowiłem, że zrobię
crazyvegi - Czołem Mirki i Mirabelki. Chciałbym Wam przedstawić mały pomysł mojego...

źródło: comment_16123552554GlTxVLeN1al4outNVOGYn.jpg

Pobierz
  • 26
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
ProResHq
ProResHq
  • 79
@crazyvegi: Niech sobie założą insta i wyślą paczki PRowe do kilku influ - szczególnie teraz, na Walentynki. I z kodem tej osoby promka - dzięki temu zobaczą, jakie jest przełożenie. Taka specyfika działalności sprawdzi się też super na tik-toku. Fajnym pomysłem byłby też kanał na yt/blog z protipami prezentowymi
  • Odpowiedz
  • Gallifrey

Osiągnięcia