IPA, APA, ALE - co to oznacza? Przewodnik po piwnych stylach

Te nazwy przewijają się w rozmowach między piwoszami coraz częściej, ale można odnieść wrażenie, że czasem nawet sami wypowiadający te słowa nie do końca rozumieją, o czym mowa. Przedstawiamy małą ściągawkę - mapę piwa, która poprowadzi was przez kolejne typy złocistego trunku.

[notdot]

#!$%@?ą mnie już tacy piwosze-neofici, co to #!$%@? całe życie walili harnasie za 1,99 i inne tatry, a teraz nagle koneserzy piw kraftowych.

Pół biedy, jak ustawiasz się na piwo w plenerze. Teraz każdy monopolowy musi mieć w lodówkach jakieś ciachany palone, kormorany niskosłodzone i inne żywe bezglutenowe, nabierze sobie taki 6 różnych do siatki i zadowolony nie truje dupy. Ale nie daj boże kup sobie piwo jakiegoś większego browaru. Nie mówię to o obiektywnie #!$%@? harnasiach, żubrach czy innych tyskich, ale normalnych piwkach typu perła czy Łomża, co to przyjemnie obalić latem bez kontemplacji bukietu smakowego. Zaraz się zaczyna:

- hurrr durrr co ty pijesz, koncernowe siki, #!$%@? tekturo, za tyle samo mogłeś mieć ekokraftowy CIEMNY PRZENICZNY LAGER PILS PALONY JASNY PEŁNY z BROWARU KOCZKODAN, mmm, pacz jakie to dobre, wyliżem jeszcze butelke po wypicu!!!!!!!

Nieważne,

[Goglez]

@notdot:

Mój stary to fanatyk piwowarstwa domowego. Pół mieszkania #!$%@? fermentorami i skrzynkami z butelkami najgorsze. Średnio raz w miesiącu ktoś wdepnie w leżący na ziemi kawałek szkła i trzeba wyciągać w szpitalu bo małe wbijają się całe pod skórę. W swoim 22 letnim życiu już z 10 razy byłem na takim zabiegu. Tydzień temu poszedłem na jakieś losowe badania to baba z recepcji jak mnie tylko zobaczyła to kazała buta ściągać xD bo myślała, że znowu szkło w nodze.

Druga połowa mieszkania #!$%@? Piwowarem, Brew Your Own xD itp. Byłem na tyle głupi, że nauczyłem go into internety bo myślałem, że trochę pieniędzy zaoszczędzimy na tych gazetkach ale teraz nie dosyć, że je kupuje to jeszcze siedzi na jakichś forach dla piwowarów i kręci gównoburze z innymi piwowarami o najlepsze receptury itp. Potrafi drzeć mordę do monitora albo #!$%@?ć klawiaturę za okno. Kiedyś ojciec mnie #!$%@?ł to założyłem tam konto i go trolowałem pisząc w jego tematach jakieś losowe głupoty typu płynne drożdże są do dupy. Matka nie nadążała z gotowaniem bigosu na uspokojenie. Aha, ma już na forum rangę WARZELAN, za #!$%@? 10k

[michal-burdzy]

@Goglez: śmiechłem do rozpuku, niczego lepszego dziś nie przeczytam, łap plusika!

[bristolska_skala_uformowania_stolca]

@qeti: skąd masz zdjęcie mojego starego?

[Nerlo_ajcats]

@qeti: dupa japa pipa apa ipa

[czorny_m]

Widzę co po niektórych komentarzach, że prosty Polak jak ma za duży wybór to zaczyna narzekać. Widocznie jak na półkach stały same Warki, Żywce i inne EB to zapewniało to poczucie stabilizacji w życiu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[czorny_m]

@Casp1337 może po prostu znajomi z wiekiem zaczęli szukać czegoś więcej niż nabzdryngolić się byle czym, byle tanio ( ͡º ͜ʖ͡º)
Ja tam lubię sobie wypić jakiegoś zwykłego, zimnego browarka, ale pasuje mi też, że można sobie w knajpie spróbować czegoś innego.

[missioncritical]

Po prostu dziwna moda panuje.

@Casp1337: dziwna moda na próbowanie nowych smaków. Niebywałe, że ludzie próbują różnego wina, piwa, whisky, jabłek różnych odmian XD.

Jest wybór, komuś to smakuje, to sobie kupuje. Żadna moda tylko szeroki wybór powoduje, że możesz wybrać coś innego niż eurolager. Jak lubisz pić tanie lagery to spoko, nikt ci przecież nie zabrania.

[D.....0]

Smieszki śmieszkami, ale odkąd odkryłem piwa kraftowe, czy trochę lepszej jakości jak komes, czy miłosław to po koncerniaki sięgam tylko jak jestem na mieście. A że tych styli jest od cholery i różnych wariacji na ich temat jeszcze więcej wiec picie tego nigdy się nie nudzi.

[D.....0]

@ortopliss: No powiem Ci, że tych IP, AP i tym podobne trochę przerobiłem i styl mi się znudził trochę już :)
@Dizel_AHTUNG E tam. jak kopsne sobie dwa piwka w miesiącu to jest gites ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Alcoholic_Desacrator]

@Errad

Koncerniaki to "piwa przemysłowe" robione w 24h, może w smaku nie są złe, ale "baza" tych piw jest taka sama i ja np. źle się po nich czuję, upijam się po nich inaczej i generalnie mi nie służą. Jedynie Żubr wydaje mi się pod tym względem neutralny.

Nie no, bez przesady, proces produkcji piwa koncernowego faktycznie jest przyspieszony na maksa, ale 24h to jeszcze nikt nie osiągnął i raczej nie

[gvs]

40 lat temu było podobnie z winami. Grażyna z Januszem rozróżniali tylko słodkie od gorzkiego (choć tak naprawdę łoili wódę przy każdych imieninach).

Dobrze, że świadomość rośnie. Ludzie zaczynają kojarzyć, że jest górna i dolna fermentacja. Że są pszeniczniaki, portery, ejle, lepsze, gorsze. Że nie tylko w łeb ma dawać i kosztować 1,99

Oczywiście znajdzie się też hipsterka, którą taki Kopyr czy inni napędzają. A potem żul Makłowicz w każdym mieście się

[pan-bartolomeu-dias]

@bylem_bordo wypicie 3 piw napewno szkodzi mniej niż #!$%@? pół litra czystej z colą.
Czysta jest alkoholem służącym tylko i wyłącznie do #!$%@? się. Nie znam nikogo kto lubi wypić kieliszek lub dwa do filmu lub obiadu.
Zresztą np wina czerwone są mniej szkodliwe niż inne alkohole.

[pan-bartolomeu-dias]

@bylem_bordo że picie piwa zazwyczaj kończy się na czteropaku albo mniej, w wódki rzadko kończy się na ćwiartce. i piwa nie pije się tylko w celu najebki.

[KajakDrewniany]

Piwa rzemieślnicze mają całkiem inny smak niż te siki typu warki, tyskie itp. Polecam piwa komes, są bardzo intensywne. Polecam również piwa innych lokalnych browarów.

[AliShaheedMuhammad]

@KajakDrewniany: zależy który Komes xD belgijskie Komesy swego czasu to były niezłe okrutniki, ale porter bałtycki trzyma poziom

[bugg]

@jamtojest2 ohohoh xD to jest takie stopniowanie? koncerniak<rzemieślniczy<kraftowy? xDD
a wiesz skąd pochodzi słowo kraftowy? od angielskiego craft, czyli po polsku rzemiosło :D

[Krs90]

( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KaiserBrotchen]

Nie rozumiem czemu ludzie się aż tak tym zachwycają. IPA jest #!$%@?, ma obrzydliwy gorzko-kwaśny smak i w dodatku śmierdzi płynem do odkażania. Ogólnie nie polecam ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[SuperDuperHornet]

Jeszcze jest jeden styl piwny: SŁONOWATE