@kasiknocheinmal : to ma być takie gorzkie? właśnie dzisiaj był zrobiony mazurek z masą pomarańczową i ciężko jeść bo sama gorycz praktycznie.. albo można coś zrobić już teraz żeby takie nie było?
@heeidi: Edytować już nie mogę. Z działań "na już" to może lukrem maźnąć po wierzchu albo rozprowadzić rozpuszczoną słodką czekoladę? Cukrem-pudrem posypać?
Nawet jak miałam pomarańcze z grubą skórką, a więc i automatycznie bardziej gorzkie, to pół kilograma cukru robiło swoje i to była tylko taka nutka fajna podkreślająca słodycz.
Ekstra!Aż sam się skusze i moze coś tam w małej blaszce upichcę, a tak nigdy o mazurku nie myślałem a to tak smakowicie wygląda :) Oczywiście Wykop. I czekam na więcej przepisów.
Ha! Nawet w necie jest. Dokładnie z tego robimy, tylko z wersji papierowej przepisu ;) U mnie chyba bez cytryny, jeśli dobrze pamiętam i skórka opcjonalnie. Zawsze trochę klapnie, jak to sernik, więc tym nie należy się przejmować.
Komentarze (50)
najlepsze
Po 22 najlepiej smakuje ;)
Ekhm... ile dałaś cukru? Bo tu już wyżej problemy wyszły w komentarzach, że niektórzy dag mylą z gramami ;) http://www.wykop.pl/link/1096933/gotuj-z-wykopem-na-swieta-czyli-mazurki/9539205/#comment-9530755
Nawet jak miałam pomarańcze z grubą skórką, a więc i automatycznie bardziej gorzkie, to pół kilograma cukru robiło swoje i to była tylko taka nutka fajna podkreślająca słodycz.
Zastanawiałam się czy zauważysz ;)
Ha! Nawet w necie jest. Dokładnie z tego robimy, tylko z wersji papierowej przepisu ;) U mnie chyba bez cytryny, jeśli dobrze pamiętam i skórka opcjonalnie. Zawsze trochę klapnie, jak to sernik, więc tym nie należy się przejmować.
Twaróg, twaróg.... fuj! :P
No ja bym chciał mieć własną cukiernię :P Kiedyś robiłem tort z masą cukrową czerwono-czarny na urodziny mojej kobiety :P
No chciałbym ten przepis na sernik:P Ale wiesz, że sernik jest robiony na twarogu:P Nie na serze:P
I oczywiście taki drobny napisik udałoby się nim uzyskać ;)
Pisaki cukrowe- takie kolorowe paskudztwo do dekorowania.
Jest za to przyjaźnie nastawione ciasto.
A zwierzak mało fotogeniczny, jeszcze w połączeniu z mazurkiem... Mógłby robić za dekorację zamiast skórki pomarańczowej.