Wpis z mikrobloga

proszę o wsparcie wykopowych kucharzy!

mam taką oto, niedużą, okrągłą silikonową formę. chciałabym zrobić jakieś ciasto, które byłoby proste, szybkie i nie wymagało specjalistycznego sprzętu (piekarnik gazowy, grzeje tylko od dołu). najlepiej z owocami, np. ze śliwkami.

jeśli macie jakiś przepis, dajcie znać!

#gzw #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem
źródło: comment_MCDJpOp2KDNrktD40IGHnnIA3lnKsGbs.jpg
  • 6
@maddeleinne90: 150g jogurtu naturalnego, 2/3 szkl. oleju, 2 szkl. mąki, 1 szkl. cukru (choć ja daję o połowę mniej bo za słodkie wg mnie wychodzi), 4 jajka, 3 łyżeczki proszku ;d wszystko do miski, zmiksować ;d dodać owoce czy co kto lubi i piec 30-40 minut :o
@maddeleinne90:

CIASTO JOGURTOWE

Składniki:

- 500 g mąki,

- 220 g cukru,

- 2 jajka,

- 500 g jogurtu naturalnego,

- 150 ml oleju roślinnego,

- 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej,

- starta skórka z 1 dużej limonki + sok,

- 2-3 duże gruszki, jabłka lub śliwki,

- szczypta cynamonu,

Przygotowanie:

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy sok z limonki, startą skórkę, olej, a na końcu jogurt. Delikatnie mieszamy
@maddeleinne90: ciasto marchewkowe

Składniki:

250 g mąki,

250 g cukru,

0,5 kg marchwi /świeża, starta na grubej tarce/,

200 g orzechów włoskich,

200 g żurawiny suszonej /mogą być rodzynki, albo mieszanka bakaliowa/,

4 jajka,

1 szklanka oleju /najlepiej rzepakowego/,

2 łyżeczki cynamonu,

2 łyżeczki sody oczyszczonej,

szczypta soli

Wykonanie:

Mieszamy suche składniki: mąkę, cukier, sodę, cynamon, orzechy, żurawinę.

Marchew ścieramy na tarce do jarzyn.

W większym naczyniu /garnek lub miska/ mieszamy