Aktywne Wpisy
![M4rcinS](https://wykop.pl/cdn/c3397992/M4rcinS_JzDwmDQ72R,q60.jpg)
M4rcinS +156
Eh, muszę to zrobić. Ten januszex mnie dobija. Obiecują podwyżkę od 5 lat i nic. Przychodzę dzisiaj z wypowiedzeniem umowy. Zobaczymy co szef na to powie. Jestem aktualnie jedyną osobą na dziale która bez niczyjej pomocy da sobie radę, bo reszta to nowe osoby. Miałem je uczyć, ale wali mnie to. Obieram od razu cały mój urlop i wypadam z tego gówna zwanym firmą. Po 16 opiszę wam co i jak.
#
#
ekdisu +1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Gdy robię lasanię, to nigdy nie używam sosu beszamelowego, bo go nie mam czasu zrobić, a gotowiec popsułby się.
Co dać na górę, żeby ostatnia warstwa makaronu nie spaliła się i nie była twarda? Płaty makaronu wrzucam do wrzątku przed położeniem, ale ta najwyższa warstwa jest zazwyczaj na chrupko spalona.
Trzymam w piekarniku na termoobieg 180 stopni przez 40/50 minut.
Gdy używam sera tartego, pali się i jest twarda. Tak samo, gdy zaleję passatą z serem i bez.
#gotujzwykopem #pytaniedoeksperta
termoobieg szybciej wysusza i przypala jedzenie
na górę możesz sobie polać sosem zrobionym z serka śmietankowego rozcieńczonego z mlekiem/śmietanką, dodaj do tego trochę soli i pieprzu (gałka muszkatołowa) i polej żeby cały makaron był przykryty
@k__d: To jest dosłownie 3-4 minuty aktywnego gotowania. Wyciągasz rondel, stawiasz na gaz, wrzucasz masło, masło się rozpuszcza, wrzucasz mąkę, mieszasz na jednolitą konsystencję, smaży się, dolewasz mleka, mieszasz na jednolitą konsystencję, dolewasz więcej mleka, mieszasz na jednolitą konsystencję, gotujesz aż zgęstnieje, doprawiasz solą, zmywasz rondel. Odmierzać nic nie trzeba bo możesz robić na oko
Powiem wam, że w ramach eksperymentu dałem ma górę dzisiaj śmietankę z mlekiem i papryką słodką i makaron górny się nie przypalił └[⚆ᴥ⚆]┘
@Mirkosoft Dzięki, to jakieś przekonanie z domu, jak jeszcze sam nie gotowałem - matka mówiła, że z tym daniem, a jeszcze z sosem beszamelowym
Spróbuję bez termoobiegu i z beszamelem, pozdro