Wpis z mikrobloga

@kinson nie no xD, główne zastosowanie płatków jest takie, ze w stosunku do słodu zawieraja większe ilości Beta glukanów, które zwiększają treściwosc piwa i wpływają na odczucie w ustach, sprawiają sie piwo robi sie gładsze, gęstsze, bardziej kremowe (głównie taki efekt maja płatki owsiane, bo maja najwiecej bg)