Wpis z mikrobloga

@Buli98: Byłem i jadłem tego kebsa dzień później, czyli 29.04. Na szczęście bez żadnych dolegliwości i żadnego zatrucia. Co do samego kebaba dobry, ale bez szału, a jak za tą cenę to się nie opłaca. Mają dobry marketing i to by było na tyle.
@Magnorium:

Oni sprzedaja to mieso

ryzyko, że salmonella w mięsie do kebaba spowoduje zatrucie - jest raczej niskie. Bądź co bądź, mięso przechodzi obróbkę termiczną i trzeba się naprawdę postarać, aby bakterie to przeżyły.

Dużo częstszym miejscem namnożenia bakterii Salmonelli czy E. Coli są sosy.