[Trauma_Teddy]

Jak już mam umierać, to przynajmniej na choroby układu sercowo-naczyniowego ( ͡° ͜ʖ ͡°)

I zrobiłem za mało beszamelu na całą pakę makaronu ech...
ale bez sensu zostawiać pół paczki, bo będzie stał otwarty przez rok, aż znowu mi się nazbiera ścinków mięsa do ragu.

#gotujzwykopem

[arinkao]

@Trauma_Teddy: Canneloni, mniam. Opowiesz co to za farsz wymyśliłeś?

[Trauma_Teddy]

@arinkao nic bardzo fancy, miałem zamrożone resztki łaty, pręgi, łopatki wieprzowej i czegoś czego nie zidentyfikowałem, z grubsza oczyściłem, zmieniłem, dodałem trochę pokrojonej w kostkę nie przerośniętej karkówki. całość obsmazyłem, przerzuciłem do większego garnka żeby się dusiło, dorzuciłem anchois, tak jakby miało być za mało mięsne, seler, cebulę u marchewkę podsmażyłem na patelni po mięsie, trochę wina do zdeglasowania patelni, bulion, 4 puszki pomidorów, dusiłem aż wszystko będzie miękkie.
Nic odkrywczego. Nawet

[xfin]

aż znowu mi się nazbiera ścinków mięsa do ragu

@Trauma_Teddy: jak Ty się chcesz porządnie chorób krążenia nabawić, skoro zbierasz mięso zamiast je kupować i gotować dwa gary jak tylko będziesz miał na ragu ochotę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[pottymouth]

@Trauma_Teddy: dodałeś mleka do ragu? Dość ciemne Ci wyszło

[niejedzkitku]

@Trauma_Teddy jaki skromny w swym opisie, pysznie Mireczku ( ͡º ͜ʖ͡º)

[Trauma_Teddy]

@pottymouth nie, bo był bardzo dobry bez mleka, a od łagodzenia smaku był beszamel( ͡° ͜ʖ ͡°)

[pottymouth]

@Trauma_Teddy: spoko, ja zawsze dodaje mleko nawet jak idzie beszamel.