[szarin]

Dziś zaczynam przygotowywanie zupy z 9 kg cukru, paczki drożdży, i 20l wody. Za około 2 tygodnie będzie można już jeść.

#gotujzwykopem #bimber #alkoholizm

[szarin]

@KedzioRRz: Polska policja znana jest ze ścigania najgorszych przestępców np. bimbrowników, palaczy zioła, i tych co parkują w nieodpowiednich miejscach. Ale byś sobie w domu z granatnika pierdyknął to byś był "poszkodowanym".

[Hrabia_Horeszko]

@szarin: Może ty już tego bimbru nie pij. Ja cię tylko informuje, że w Polsce jest to nielegalne, a ty mi wyjeżdżasz z jakimiś bzdurnymi porównaniami o broni w Teksasie XD a u was murzynów biją. szara strefa ma to do siebie, że im mniej ludzi o tym wie tym lepiej i tylko tyle chcialem ci przekazać, ale ty wolisz jakieś pasywno agresywne przepychanki ¯_(ツ)_/¯

[Hrabia_Horeszko]

@KedzioRRz: Może nie zamykać od razu, ale w moim mieście powiatowym w ciągu 2 miesięcy słyszałem o 3 przypadkach odwiedzin u bimbrowników przez smutnych panow w niebieskim ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KedzioRRz]

@Hrabia_Horeszko 3 przypadki na miasto powiatowe gdzie pędzi pewnie 2k ludzi to jedynie nic nie znaczący incydent ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

[InzynierSieci]

@szarin: Skąd czerpałeś wiedzę na temat oganięcia nastawu a potem destylacji?

[Hrabia_Horeszko]

@KedzioRRz: Może to margines błędu, może to początek czegoś większego ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[w3exe]

@szarin bardzo pyszna zupka wychodzi. Najlepsza z palonym cukrem

[Colin90]

@szarin a gotowy produkt puszczasz jeszcze przez węgiel?

[Pjoter2020]

@Colin90: przez twoją starą

[N.....y]

@szarin: syczy rurka do wężyka, jaka piękna to muzyka.

[Qql3l3]

@szarin: Jak to jest z tym alkoholem metylowym? Słyszałem że może z takiego wypieku wyjść. Jak temu zapobiec?

Ogólnie to zauważyłem że coraz to częściej wypiekają tego typu desery

[szarin]

@Qql3l3: Jak masz pojęcie o procesie destylacji to wiesz ile powinieneś odlać i potraktować jako rozpałkę do grilla. Poza tym przy drugiej destylacji nie powinien się już nawet pojawić metanol, ale ja standardowo 50ml odlewam.
@Szpinak_Chlopa: O gustach się nie dyskutuje, jeden lubi pomarańcze inny jak mu nogi śmierdzą ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Colin90: Nie bo lubię delikatny zapach berberuchy.
@InzynierSieci: Pierwszą destylację robiłem

[Pesa_elf]

@szarin: 50 to za mało, śmierdzące leci z takiej ilości cukru ze 3 setki a potem serce tak mówił mi dziadek

[szarin]

@Pesa_elf: Przy pierwszej destylacji wylewam wszystko co śmierdzi około 150-200ml, ale przy drugiej profilaktycznie 50 ml.

[Qql3l3]

@szarin: Trochę zagłębiałem się w te teorie i znalazłem że największe ryzyko jest gdy robi się z owoców bo mogą tam być bakterie które wytwarzają alkohol metylowy. Tylko dlaczego tylko pierwsze ml destylatu mogą być trujące?

[szarin]

@Qql3l3: Ponieważ metanol odparowuje w niższej temperaturze około 65*, więc możesz kolumnę puścić w tej temperaturze i odparujesz wszystko co złe (przy pierwszej destylacji). Ale to nieopłacalne, więc jedziesz do 78*C i odlewasz przedgony które ewidentnie klepią. Później odbierasz serce i kończysz kiedy chcesz jeden kiedy zaczyna lecieć mniej niż 50%, inny kiedy leci 35% i traktuje jako pogony i dolewa do następnej destylacji. A jeszcze inny pędzi aż temperatura na

[hermes600]

@szarin: A duza roznica w finalnym produkcie miedzy tymi drozdzami a drozdzami turbo ktore 19% lapia po 4 dniach?

[szarin]

@hermes600: To bardziej chwyt marketingowy. Jak spalanie w aucie w warunkach laboratoryjnych. W przypadku drożdży masz efekt wizerunkowy w moim przypadku przy drożdżach T48 "%" spadał szybciej, może finalnie ilości alkoholu było podobnie. Jednak jak pisałem te drożdże najbardziej mi posmakowały. Nie śmierdzą, nie fermentują jakoś strasznie burzliwie że rurka pluje zacierem. Ale jak pisałem o gustach się nie dyskutuje.
A te 19% w 4 dni to między bajki wsadzić, ja

[Pesa_elf]

@szarin: aaa to co innego ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)