Wpis z mikrobloga

jak są np.: trujące, to tak.


@M4rcinS: @Fishuur: pytam tylko i wyłącznie o rośliny, które są jadalne. Zastanawiam się, czy istnieją jakieś grzyby, pasożyty, bakterie, czy cokolwiek innego, co jest niewykrywalne przez człowieka, a może stanowić zagrożenie.
ciekawe pytanie, ale zdaje się że w dzisiejszych czasach nie ma już niczego co mogłoby zaskoczyć naukowców w dziedzinie bezpieczeństwa biologicznego żywności, wszystkie chyba bakterie, pasożyty czy grzyby jakie zjadamy z każdym umytym owocem czy warzywem nie mają żadnego znaczącego wpływu na zdrowie człowieka.
Znanym wyjątkiem są chyba poczerniałe orzechy arachidowe, pleśń w nich zawiera szkodliwe aflatoksyny.