[KatieWee]

Do dzisiaj nie wiedziałam co zrobię w ramach #mirkowyzwanie. Do wyboru miałam:
1. Udaj się na zorganizowany spływ i rozpocznij swoją przygodę z kajakarstwem.
2. Zacznij ćwiczyć i prowadzić zdrowy tryb życia.
3. Trwa sezon na pomidory, przygotuj potrawę lub przetwory z ich wykorzystaniem.
aż przypomniałam sobie o jednej z ulubionych #ksiazki czyli Smażonych zielonych pomidorach Fannie Flagg. To ciepła opowieść o sile rodziny i przyjaźni, która poprawia humor na długo.
Dwie bohaterki prowadzą The Whistle Stop Cafe, a jedną z podawanych tam potraw są właśnie panierowane pomidory. Przepis autorka zamieściła w książce, wprowadziłam jednak trochę modyfikacji. Trochę obawiałam się tego beszamelu ale pasował idealnie! #gotujzwykopem i #czytajzwykopem naraz:)

[Ziutowa]

@KatieWee: dopiero co skończyłam czytać :)

[KatieWee]

@Ziutowa: i jak wrażenia?:)