[b.....k]

Dla tych początkujących co po upieczeniu 3 chlebów stwierdzą, że "za dużo babrania"
to polecam zakupić maszynę do mieszania ciast.

Ja zaczynałem z maszyną do wypieku chleba i nadal jej używam, ale właśnie by się nie babrać.
Mieszam w niej tylko ciasto.
Dziennie poświęcam 5 min na wymieszanie ciasta na chleb. Teraz jak bym zaczynał to bym oczywiście
kupił maszynę do mieszania i to w sumie byle jaką.

No i chleb piekę w sumie codziennie.

#chleb #bojowkapiekarska #gotujzwykopem

[Vesyl]

@blackmilk: taka maszynka sama przygotuje ciasto na chleb czy pizze ? czy coś jeszcze potrzeba

[kefas_safek]

@Vesyl: trzeba składniki wsypać ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Sl_w_k_1]

@blackmilk: a czym się to różni od miksera?

[b.....k]

@kefas_safek: @Vesyl: nie no, wystarczy sobie to zwizualizować, otwierasz maszynę i jest XD
@Sl_w_k_1: no mixer jest do czego innego, bardziej rzadkie rzeczy i ma 2 trzpienie itp. Mieszadło do ciasta to ciut coś innego.

[Mandulzz]

@blackmilk: > no mixer jest do czego innego, bardziej rzadkie rzeczy i ma 2 trzpienie itp.
Ciszej, bo mój mikser, którym od ponad roku mieszam ciasto na chleb, usłyszy i się zbuntuje...

[b.....k]

@Mandulzz: nie spalił się jeszcze? XD

[Mandulzz]

@blackmilk: nie, i raczej mu to nie grozi.

[RaV_Oyabun]

@blackmilk: przecież od tego jest wiertarka i mieszadło do zapraw cementowych

[Viking-]

@blackmilk zapewne @Mandulzz myśli o mikserze planetarnym. Co zaś do pytania @Vesyl to maszyna do chleba ma też możliwość wypiekania tegoż:P

[b.....k]

@Viking-: nie no, to mi też chodzi o planetarke

[Viking-]

@blackmilk no to mi np. lidlowska planetarna w wersji 1300W radzi sobie z gęstym ciastem od paru lat lepiej niż mum 4 któremu z przekładni wyciekał smar :) choć nie powiem głośne gówno

[b.....k]

@Viking-: dlatego napisałem, że nawet najtańsze będą ok.
Ludzi zniechęca babranina i burdel który trza sprzątać jak całkowicie ręcznie to wyrabiasz. A wystarczy mieć planetarke i jesz pyszny, świeży chleb, taki jak chcesz i kiedy chcesz. No i przynajmniej połowę tańszy niż w sklepie (nie mylić z biedronkowym dmuchawcem).

[Viking-]

@blackmilk no ja mam to szczęście, że zaraz niedaleko domu mam dobrą piekarnię, a że nie jem niewiadomo ile chleba zapłacić 5-10 zł za bochenek najczęściej 2 razy w tygodniu to nie jest problem. Bardziej brakuje mi dobrych bułek w okolicy. Chociaż jęczmienne (i nie tylko) z tej piekarni są super, ale wybór dość skromny

[b.....k]

@Viking-: ja przyjąłem inną opcję. Piekę małe chlebki jak keksy. Są na kolacje i śniadanie. W piekarni nie ma takich małych, a najmniejszy kosztuje 6zł (pszenno żytni). W tej cenie mam 3-4 takie jak ja piekę.
Teraz mam jeszcze wysyp pomidorów swoich, to aż żal nie piec swojego chleba...