[Gh0stt]

Szukam jakiegoś zestawu noży kuchennych w #uk . Kompletnie się na tym nie znam a też nie chcę wydawać 5f na jakiś bieda nóż, który za tydzień będę musiał ostrzyć. Ma ktoś jakieś opinie jaki zestaw najlepiej kupić?

[Euthymol]

@Gh0stt: @mielonkazdzika

[kamil-wasniewski]

@Gh0stt: https://www.edgeofbelgravia.co.uk/
Polecam

[motoinzyniere]

@Gh0stt: Drogie, ale na całe życie. Wusthof?

[Pieron]

@Gh0stt nawet dobre noże trzeba ostrzyć. Nie tak często jak te kiepskie ale dalej trzeba.

[Gh0stt]

@Pieron: A no to się rozumie. Tylko jaka wtedy ostrzałka?

[tptak]

@Gh0stt: https://smile.amazon.co.uk/dp/B0081R4TYW/ mam od 8 lat i sobie chwalę

[DrGreen_2]

No właśnie czym i jak najlepiej ostrzyc?

[Pieron]

@DrGreen_2 paradoksalnie jedną z lepszych dostępnych ostrzałek jest diamentowa ostrzałka z Lidla (taka w formie jakby płytki-tarki)

[DrGreen_2]

@Pieron: Domyślam się, ze jest do sprzedaży tylko podczas jakiegoś kuchennego tygodnia?

[andrzejpralka]

@Gh0stt: polecam noże Victorinox, najlepiej te z drewnianą rączką. Bardzo dobry stosunek ceny do jakości. Mam kilka sztuk, używam profesjonalnie od kilku lat i na prawdę dają radę. Wusthof lub Zwilling też są dobre jakościowo ale mi akurat bardziej pasują te od Victorinoxa

[Budo]

@Gh0stt: kupowałem takie dwa lata temu (dużo gotuję i zależało mi na dobrych nożach). Zdecydowanie zdały egzamin, polecam.
https://www.amazon.co.uk/Enfmay-Stainless-Professional-Sharpener-Full-Tang/dp/B09KLYVZYV/ref=sr_1_12?crid=DDIBFKN7V4QH&keywords=homgeek&qid=1650755551&sprefix=homgeek%2Caps%2C116&sr=8-12

[chef_r2r]

@Gh0stt: udowodniłem to w kuchniach milion razy że naostrzyc można każdy nóż tak samo. Zawsze uczę swoich że od tego się dzień pracy zaczyna. Nóż za 5tke czy za 150 na kamień dwu warstwowy pod wodę i 3 minutowy rytuał a później test-każdy nóż iż przekroi jabłko na grubosc przezroczystosci. Wyjątkiem są te porcelanowe kolorowe gówienka.

[GregPelka]

Szukam jakiegoś zestawu noży kuchennych w #uk

@Gh0stt: Bagiety już jado xD

[Laetrile]

@Gh0stt: victorinox