[Noiwidac]

Nuggetsy

Przepis:
Filet z kurczaka
Ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki sosu sojowego
Przyprawa do kurczaka (ja daje gyros)
Lekko pokruszone płatki kukurydziane

Kurczaka kroje na większe kawalki, dodaje czosnek, oliwe, sos sojowy i gyros. Mieszam i odstawiam do lodówki na 30 min, może być nawet całą noc. Włączam piekarnik (termoobieg) na 185°C a kawałki otaczam w płatkach, gdy piekarnik się nagrzeje wkładam kawałki kurczaka na około 15min. Wszystko zależy od tego jak bardzo chce sie mieć chrupiące kawałki.

#gotujzwykopem #jedzzwykopem #jedzenie #nuggetsy

[lizakoo]

@Noiwidac platki kukurydziane jako panierka są mocno słabe. Co z tego, że na zdjeciu wygląda jak kurczak kfc jak oboje wiemy, ze ugryzienie tej panierki psuje całą magię.

Robi się mąkę, proste ciasto naleśnikowe na wodzie gazowanej, a następnie moczy w mące z przyprawami obtoczonego wcześniej w cieście kuraka.

[Noiwidac]

@lizakoo: wiem że tak się robi ale to miała być bardziej fit wersja nuggetsow, a jak się odpowiednio długo piecze to są chrupiące