[Kereq]

#mocnyvlog
Używanie palnika do burgera, ja #!$%@? XD

[DonJohnsonXIII]

@Kereq: @armario to jest WYBITNY FAN nowych technologii. Palnik, danie, w palnik, najlepiej gorzałką
z dystansem

[upodlator]

@Kereq: @DonJohnsonXIII: w wielu lokalach tak się z serem robi na burgerze czy pastrami i nie ma w tym nic nadzwyczajnego. Do tego w kuchni służą palniki, w niektórych lokalach nawet tak się przyrządza steki

co mial zrobic z tym serem? grillem go przycisnąć zeby sie poprzyklejał i spłynął, czy czekac na cud, ze takie kotleciki roztopią grube plastry sera? moze do piekarnika wsadzic, byloby bardziej zgodnie ze sztuką?

[Chilli_Heatwave]

@upodlator: kiedyś pisałem o pewnym sposobie jaki pokazał mi ojciec - smazysz burgera na patelni,w odpowiednim czasie ser, potem przykryć mała miska i się ładnie stopi bądź na grillu od Tefal położyć i przytrzymać ręcznie by go nie miazdzyl i też się powinien stopić - jeśli ktoś leniwy to ja kładłem na wierzchu pieczarki by ser nie przywarł do górnego grilla.

[trenosaurus]

@Chilli_Heatwave: Otóż to. Nawet kulka z folii alu wystarczy. Al e z palnikiem to populatny sposób też. W Stanach (głównie) jest wiele restauracji ze stekami. Tak po upieczeniu opala sie je palnikiem, nawet ktoś o tym wspominał wyżej

[astri]

@trenosaurus: @Chilli_Heatwave: w piekarniku także mu by się ładnie stopił jak na jakieś blaszce, foremce ułożył i ruszt dał bliżej górnej spirali

[DonJohnsonXIII]

@upodlator: ale co stołujesz się Pelikanie, w domu przy gorzale, czy jesteś kucharzem?! Fajnie, łap Łosiu, magiczne słowo: "z dystansem"
( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■

[DonJohnsonXIII]

@trenosaurus: alum folia, to dziedzina Heroiniarzy. z dystansem