[Truedetective_]

Czy te worki nadają się do sous vide?
https://allegro.pl/oferta/worki-torebki-woreczki-do-zgrzewania-sous-vide-100-7210942940

w tytule aukcji jest napisane sous vide, jednak nigdzie nie mogę znaleźć informacji o górnej granicy temperatury w jakiej mogę gotować jak przy tych workach płaskich, czy też w ogóle informacji, że się do tego nadają.

Nigdy nie bawiłem się w sous vide, więc pytam
#sousvide

[z.....o]

@Truedetective_: Jak producent nie podaje zakresu temperatur i czasu w jakich można można bezpiecznie przygotowywać posiłek to tak średnio... ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ale nie w takich się gotowało!

[Truedetective_]

@zakoo: No właśnie producent nie podaje żadnej informacji o sous vide, a w tytule aukcji na allegro występuje już to słowo, oceny produktu same 5 gwiazdek, więc myślę, że ludzie mimo wszystko w tym gotują.

Pytam też, bo mam tą lidlowską zgrzewarkę i pewnie te płaskie worki mi pewnie nie zaśśie ( ͡° ʖ̯ ͡°) (nie wiem nie próbowałem)

[acidd]

@Truedetective_: na luzie :)
https://investhoreca.pl/10010674-RCVB-20X30-100-ROYAL-CATERING-Worki-moletowane-do-pakowania-prozniowego---100-szt----20-x-3

[z.....o]

@Truedetective_: Rzucę później okiem w przeglądarce na kompie - miałem chyba zapisany sklep który oferował worki z pelnymi informacjami

[z.....o]

@Truedetective_: Zobacz ofertę: FOLIA MOLETOWANA DO GOTOWANIA SOUS-VIDE 28x600 cm https://allegro.pl/oferta/folia-moletowana-do-gotowania-sous-vide-28x600-cm-8079293517?utm_medium=app_share&utm_source=facebook

[Truedetective_]

@zakoo Dzięki, tego szukałem (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞