[nammah]

Czy jak lays fromage nie maja w skladzie pszenicy/glutenu to znaczy ze moge byc pewny ze tam nie znajdzie sie gluten? #dieta #celiakia #gluten

[zjadlbym_kebaba]

@nammah: Nie

[nammah]

@zjadlbym_kebaba: nie znajdzie czy nie moge byc pewny ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[dewanderer]

@nammah raczej tak bo producenci maja obowiazek podawac info o alergenach, w wiekszosci czipsów jest gluten. Ja takie sobie kupuje i mi nie szkodza :)

[matra]

@nammah: pewny możesz być tylko jeśli jest certyfikat.

[zjadlbym_kebaba]

@nammah: Nie możesz być pewny. Możesz tylko jeśli jest sprecyzowane, że nie ma glutenu

[dziadek15]

@nammah: moja dziewczyna z celiakią je te chipsy normalnie. Tak samo zielona cebulka i solone.

[Variv]

: moja dziewczyna z celiakią je te chipsy normalnie. Tak samo zielona cebulka i solone.

@dziadek15: Ale sprawdza skład? Czy wychodzi z założenia, że przecież w ziemniakach nie ma glutenu?( ͡° ͜ʖ ͡°)

[dziadek15]

@Variv: tu nie o ziemniaki chodzi, o przyprawy i aromaty chodzi

[Variv]

Nie możesz być pewny. Możesz tylko jeśli jest sprecyzowane, że nie ma glutenu

pewny możesz być tylko jeśli jest certyfikat.

@zjadlbym_kebaba: @matra: Na 100% tak. Jednak jeśli produkt, nie ma w składzie składnika naturalnie zawierającego gluten (np. bułka tarta). To można przyjąć, że produkt będzie albo bezglutenowy albo mało glutenowy. Bo niby mogą być zanieczyszenia - producent zawsze podaje informacje, że np. w zakładzie przetwarza się gluten, albo piszą "może

[Variv]

tu nie o ziemniaki chodzi, o przyprawy i aromaty chodzi

@dziadek15: No wiem, dlatego zapytałem czy sprawdza skład czy po prostu je :) Bo zielona cebulka kiedyś miała bułkę tartą w skłądzie.