[CzlowiekMagnetowid]

Jak na razie moje ulubione ketojedzenie (ʘ‿ʘ)

Przepis na 1 sztukę:

- placek:

2 jajka,
100 g śmietany 18%,
10 g łupin babki jajowatej,
sól, pieprz
łyżka oleju do smażenia.

Jajka roztrzepać lub zmiksować ze śmietaną. Do masy dodać sól, pieprz i łupiny babki jajowatej. Całość dokładnie wymieszać lub zmiksować. Na rozgrzaną i lekko natłuszczoną patelnię wylać ciasto i rozprowadzić równomiernie na całej powierzchni. Smażyć z jednej strony do momentu aż ciasto na wierzchu będzie ścięte a następnie przy pomocy łopatki delikatnie przerzucić na drugą stronę. Smażyć do uzyskania złotego koloru.

- mięso:

150 g piersi z kurczaka,
łyżka sosu sojowego,
łyżka oliwy z oliwek,
ząbek czosnku,
pół łyżeczki ostrej papryki w proszku,
pół łyżeczki oregano.

Kurczaka pokroić drobno, wrzucić wszystko do miski, dobrze wymieszać, przykryć talerzem i odstawić do lodówki do marynowania na co najmniej 30 min (im dłużej tym lepiej).

- wykończenie:

majonez, cebula i cebula dymka pokrojone w kawałki i starty tłusty ser w ilości ile lubisz.

Najpierw zrób placek, tak żeby był gorący jak zaczniesz smażyć kurczaka. Usmaż go bez oleju żeby nie był surowy. Smarujesz placek majonezem i podsypujesz to żółtym serem. Na ser dajesz gorące mięso, żeby ser trochę się rozpuścił. Mieszasz mięso z cebulą i całość posypujesz dymką i cyk.


#keto #jedzenie #jedzzwykopem #gotujzwykopem

[K.....x]

@CzlowiekMagnetowid:

[luk04330]

@CzlowiekMagnetowid jakie makro?

[luk04330]

@Jason_Stafford masz embargo na google?

[CzlowiekMagnetowid]

@luk04330: Nie wiem ( ͡° ʖ̯ ͡°) Ma mało węgli i jest tłuste.

[luk04330]

@CzlowiekMagnetowid kurczak, łyżka oleju i chuda śmietana. To nie jest raczej tłuste. Nie czepiam się ale policz czasem makro dla pewności.

[BurzaGrzybStrusJaja]

@CzlowiekMagnetowid dzięki wykorzystam i jutro zrobię sobie z tego kebsa/burrito :))