Wpis z mikrobloga

@Villemo18:

Składniki:

Ziemniaki puree, cały garnek 3 litry
Mąka 3 szklanki
Jaja 2 szt.
Masło
Czosnek
Sól
Pieprz

Przygotowanie:

Ugotowane ziemniaki w słonej wodzie ugniatamy i łączymy z mąką oraz jajkami, lekko pieprzymy. Dobrze połączone składniki suszymy na rozgrzanej patelni.

Masło w temperaturze pokojowej łączymy widelcem z wyciśniętym przez praskę czosnkiem, smarujemy nim ciepłe placuszki.
___________________________________________________________________

Moskale są super, nie zdziw się że idzie do nich sporo mąki, tak ma być.