Wpis z mikrobloga

@bombelek_proboszcza
Przepis:

Składniki:

- 300g gorzkiej czekolady ja miałam minimum 50% kakao
- 40g masła
- paczka ciastek Oreo
- 250g śmietany min. 30%
- 125g serka mascarpone
- 1 łyżka cukru pudru

1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać masło i roztopić.
2. Wnętrze papierowych kubeczków wypełnić czekoladą i wstawić do lodówki.
3. Ciastka rozdrobnić, przesypać do miseczki i odstawić.
4. Śmietanę, serek mascarpone i cukier ubijać, aż masa będzie gęsta.
@Tuff Ja miałem kubki z Costy, ale zwykłe kubki papierowe powinny być ok. Wlewasz czekoladę po ściankach i kropelkę na dno, potrząsnąć kubkiem żeby zakryło dno i do lodówki. Ja ściągałem kubki po wypełnieniu.