Wpis z mikrobloga

Fiński likier Mesimarja Likööri (Lignell & Piispanen)- z niewystępującej w Polsce, bardzo rzadkiej, jeżyny arktycznej (Rubus arcticus), uznawanej za najsmaczniejszą ze wszystkich jeżyn i malin. Jedyny produkt dostępny z tej rzadkiej maliny, jest w kilku wersjach różniących się alkoholem.
Proszę nie mylić z maliną moroszką, która w Polsce występuje (w bardzo małej ilości na północy kraju) i sam ją spotkałem niedaleko Łeby.
Natomiast jedynym miejscem gdzie jest w ogóle sens szukać Rubus arcticus są niektóre północne (ale nie za bardzo) rejony Finlandii, Rosji i pewien fragment północnej Szwecji, występuje też bardzo, bardzo rzadko w Estonii i Norwegii, ale w ilościach tak małych, że nie ma sensu podejmować poszukiwań żeby ją zbierać. Na Litwie i Łotwie od pewnego czasu uznaje się ją za wymarłą.
W smaku likier jest bardzo dobry i słodki. Czuć wyraźnie tą niezwykłą malinę, smak to coś pomiędzy maliną, a truskawką.

#alkohol #ciekawostki #przyroda #finlandia
projektjutra - Fiński likier Mesimarja Likööri (Lignell & Piispanen)- z niewystępując...

źródło: comment_1591260806JAwRV6qJIJqlHrBKfONlgX.jpg

Pobierz
  • 3