Wpis z mikrobloga

@jaktakjaknie:
- cebule kroje i podsmażam na oliwie,
- do zeszklonej cebuli wrzucam czosnek,
- po chwili pokrojone 2 marchewki i jedna pietruszkę,
- wszystko przez chwile podsmażam,
- dodaje dwie puszki pomidorów krojonych (znów chwilkę podsmażam),
- zalewam ok litrem bulionu,
- dodaje łyżeczkę oregano, kilka listków bazyli, sól morska (wedle uznania), pół łyżeczki cukru.
- wszystko gotuje na małym ogniu do momentu w którym marchewka i pietruszka będą miękkie,
  • Odpowiedz