[KisielRock]

Mireczky, pijcie ze mną piwo rzemieślnicze, dostałem starterpack małego piwowara! Jakieś porady dla nowego w temacie?

#piwo #piwowarstwo #browar

[t.....t]

@KisielRock: pokaż co jest w środku

[TheFuckingRoses]

@KisielRock: spra3dz mateirlay browaru gdynia

[KisielRock]

@to_jest_chyba_kurcze_zart: multimierz, kapsle i kapslownica, rurka fermentacyjna, kurek, miarka, termometr ciekłokrystaliczny, pirosoarczyn, łyżka i Szczota do butelek
+ 2 ekstrakty, Australian pale ale i lager na początek, jak wyjdzie to pobawimy się z zacieraniem itp :)

[t.....t]

@KisielRock: polecam dokupić jeszcze jeden fermentor, jakieś chmiele na zimno, oxi no i raczej obecnie nie rób piwa chyba że masz zimną piwnicę. Jeżeli dostałeś kapslownicę młotkową to też polecam zmienic np. na gretę. No i oczywiście piwo zrób z tych dwóch ekstraktów na drożdzach od pale ale, nie dodawaj żadnego cukru.

[KisielRock]

@zelaznymezczyzna11: bo w prezencie dostałem właśnie dwie puszeczki, ale zaraz po tym będziemy jechać z koksem :)
A póki mam możliwość to się spytam, obecny okres wysokich temperatur nie będzie zabójczy dla fermentacji? Jak mam podane ze ma być 21 stopni lub trochę powyżej, to wahania temperatur w ciągu dnia w domu nie wpłyną znacząco na proces?

[KisielRock]

@to_jest_chyba_kurcze_zart: o właśnie, akurat pisałem o temperaturach
Piwnica jest, czy zimna to nie wiem, bo dawno tam nie byłem, ale temperatura na pewno jakoś przesadnie niska nie jest

[t.....t]

@KisielRock: wahania temperatur w domu w ciągu dnia jest jedną z najgorszych rzeczy dla fermentującego piwa. Do drożdży US-05 najlepiej taka piwnica gdzie jest ciemno, stabilnie temperaturowo i poniżej 17 stopni Celsjusza

[olcayn]

@KisielRock: Protip na początek. Jeżeli do brewkitu masz dołączone jakieś drożdze noname to je wyjeb i kup us-05

[RomeYY]

@KisielRock porada - spokój piwowara

[BrowarPERUN]

@KisielRock:
im więcej wiesz przed rozpoczęciem przygody, tym mniej będziesz miał fakapów. Dobrze zaznajom się z podstawami, to nie będziesz musiał zadawać głupich pytań typu "przestao bulkać, co robić?!?!"

[c.....i]

@TheFuckingRoses: również polecam, świetnie się tego słucha.

[stjimmy]

@KisielRock: jak nie masz warunków temp. to poczytaj o drożdżach kveik - idealne na lato i IMO idealne dla początkujących

[stjimmy]

@to_jest_chyba_kurcze_zart: @zelaznymezczyzna11: dlatego warto żeby użył np kveików i będzie git